Felhő - Hasznos tulajdonságok Észak-Orange

A tundra bogyó, a "felhős" gyönyörű név továbbra is rejtély marad sok embernek hazánkban - és soha senki sem hallott róla. Északról azonban évszázadok óta nagy borítékot tartottak a borostyánfelszínen - előnyös tulajdonságai és ellenjavaslatai már a cári Oroszországban ismertek, és ma a betakarítás és a bogyó maga Skandinávia egyik fő turisztikai márkája. Tehát mi teszi a szokatlan arctic berry híres?

Illatos arany az északi

Moss ribizli, északi narancssárga, mocsári borostyán, sarki málna - mindez egy szerény lombkorona. A leghidegebb régiók lakói a közönséges málna és szeder közeli hozzátartozói, így nyilvánvalóan ezek a bogyók nagyon hasonlóak.

Azok, akik szeretnék megtudni, hogyan néznek ki az úszódabogyó-bogyók - a képek különböző árnyalatú, kisméretű rózsákat mutatnak: a sárgától a narancssárga és a vörösig, a sötétbarna és a borostyánig. Sok kutató úgynevezett "bográcsot fordított" - annyira szokatlan, hogy megérik. A "zöld" gyümölcsök élénkpiros színűek, majd sápadnak, és végül meleg narancs árnyalatúak, hasonlóan a fényáteresztő borostyánhoz. A bogyó is meglehetősen atipikusan növekszik - egy kicsi, legfeljebb 30 cm-es sűrű szőnyegen, tetején bíborszínű, cserjeccsel.

A teknősök a legnehezebb helyeken találhatók - a tőzegtálakon, a vizes élőhelyeken és a tundrában is. A sarki málnát július-augusztus végén kapják meg, amikor minden hagyományos "nyári" bogyó elszakad, és ősz végére betakarítják a gyógyító gyökereket. A mohák ribizli nagyon gyümölcsözőek: egy mocsaras hektárból akár 1000 kg hasznos aromás nyersanyag is beszerezhető.

A "hideg" specializáció ellenére a lóhere megtalálható Oroszország és a világ számos régiójában. Hol nő ez a bogyó? A legtöbb sarki málna a Tomsk és Arkhangelsk régióban, a Komi Köztársaságban és a Krasznojarszki Területen, valamint a Murmansk és Tyumen régióban található. A mocsári borostyán is gyűjtődik a Pszkov, Novgorod, Leningrád régióban. A falvak növekszik külföldön - Fehéroroszországot, Finnországot és Kanadát a sarki málna gyűjtésében és feldolgozásában vezetik. Például Finnországban az északi bogyó képét 2 éven keresztül 15 éven át pénzre vitték, és minden turista, aki szereti az italt, sajnálatosan egy illatos selyemfüstöt szeszel Skandináviából.

Cloudberry - az alapvető vitaminok tárolója

Mint sok vad bogyó, a tundrában élõk bõséges vitaminokat tartalmaznak: A, E, B és C csoport, valamint értékes elemek: kálium, vas, réz, különféle savak és cukrok. De a termék fő értéke ezen anyagok arányában van. Tehát a C-vitamin 100 gramm felhősödésben négyszer annyi, mint az átlagos narancs, és háromszor annyi, mint a sárgarépa.

Az északi országokban a borostyán bogyót már régóta használják üdvösségként a skorbutról és egy hatékony eszköz az immunitás fokozására. A hideg évszakban a borostyán különösen értékes - kedvező tulajdonságai segítenek a megfázásnak, a torokgyököknek és a kényes problémáknak. A sarki málna erőteljes gyulladáscsökkentő hatása: a hidegtől lázcsillapít, gyógyítja a torok betegségeit és a húgyúti rendszer gyulladását, különösen a cystitist.

Friss és feldolgozott formában a felhősök kiváló télen multivitaminos koktélok: a testet esszenciális anyagokkal telítik, és segítenek a hagyományos influenza és a súlyosabb betegségek gyógyulásában.

Arctic berry a hagyományos orvoslásban

Az ízletes és gyógyító felhők nem véletlenül ismertek az északi népek valódi kincseiként - a hagyományos orvoslásban a sarki málna receptjeit még mindig aktívan használják.

A szoláris bogyók erős hemostatikus hatást fejtenek ki, valamint diuretikumot és diaforetikus hatásúak, ami különösen fontos a megfázás szempontjából. Az érett felhők gyomor-bélrendszeri kiválthatók a gyomorbetegségeknél, és a magas vérnyomás és az érrendszeri betegségek támogatásaként - az északi drog spektruma annyira széles.

De a borostyán nem csak az illatos bogyóiról híres - a Wikipédia az északi csodafélék leveleinek és gyökereinek különböző gyógyító tulajdonságait írja le. A selyemlevél infúziója súlyos hasmenés, anyagcserezavarok, cystitis és köszvény kezelésére, a sarki málna gyökereinek kivágása segít a malária, a vesebetegség, az elhúzódó megfázás során.

Külsőleg alkalmazva a mocsári borostyán is képes valódi csodák elvégzésére: az érett bogyókból levő gyümölcslé meggyógyítja a kullancscsípések és a rühék nyomait, és a levelek tökéletesen lekicsinyítik a súlyos sebeket, és felgyorsítják a gyógyulást.

Felhő - vannak ellenjavallatok?

Az északi bogyók minden csodálatos tulajdonsága ellenére a felhősöknek számos ellenjavallata van.

A fő szabály - használat előtt győződjön meg róla, hogy nem allergiás a sarki málna. Nem szabad részt venni a gyomorfekélyben és a duodenum 12 betegségeiben, és az enterocolitis borostyán bogyóval szigorúan tilos.

A szakértők nem javasolják a felhősök nagy mennyiségben történő étkezését - ők nagyon irritálják a gyomrot, ezért ha lehetséges, próbálja csak kiüti őket.

A kozmetikumban lévő alma

Az egyedülálló kémiai összetétel és a különböző vitaminok már régóta fényes felhősök aktív harcosok a női szépség. A kozmetikumban nemcsak a bogyós gyümölcslé, hanem a felhősökeolaj is használják - ma a vezető kozmetikai vállalatok külön vonalakat állítanak elő az északi csodafélék alapján.

Az E és C vitaminok köszönhetően a felhős termékek hozzájárulnak az irritált és száraz bőr megnyugtatásához, tökéletesen táplálják, eltávolítják a feszültséget. A zsíros savak a sarki bogyó összetételében segítenek helyreállítani az arc bőrének védőrététét, korrigálja a korai ráncokat, visszaállítja a rugalmasságot és a rugalmasságot a kezek bőrére, és ragyog és friss színt kölcsönöz a hajnak.

A használat titkai

A forradalmi Oroszországban mindenféle paradicsomos ételeket rendszeresen kiszolgáltak a cár asztalán, éttermekben és kocsmákban pedig mindig felhős kvass és tinktúrák voltak. Most, sok receptet elfelejtették, és hiába - az illatos felhők ugyanolyan ízletesek és frissek, áztatottak és szárítottak. És mennyi lehet a felhőkből? Dzsemek, lekvárok, mályvacukor, világos komposztok, pite-ek és sajttorta...

A friss felhők rövid ideig tárolódnak - csak két vagy három nap múlva, majd fermentálnak. Ezért a bogyók első napjait ki kell választani és feldolgozni. Az egyik legegyszerűbb és legöregebb északi recept a nedves padló.

Az áztatott felhalmok előkészítéséhez fából készült kád és érett, de nem túlérett bogyók szükségesek. Készíts elő a szirupot - kb. 1 csésze cukrot literenként, ha kedveled az édes bogyót, vagy fél csészét, ha elhagyod a felhősönyt. A cukros szirupot forraljuk, majd lehűtjük.

A forrázó vízre fel kell tölteni a kapacitást, és óvatosan narancssárga gyümölcsöt kell adni. Töltsük fel a felhősöket vízzel, fedjük le egy tiszta ruhadarabbal, tetejére - egy fadarabot teherrel. Tisztítjuk a pincét vagy a földalatt, 3-4 hónap alatt kész a felhő.

Ezt a bogyót kompóniákra és zselékre használhatjuk, pite készítéséhez vagy házi joghurthoz adva.

Havasi bogyó - Tsar bogyó az északi

Az északi lombkorona bogyó egy herbaceus évelő növény, és tartozik a nemzetség "Malina". Észak-Oroszországban, Fehéroroszországban, a Távol-Keleten és a skandináv országokban nő vadon. Nehéz mesterségesen termeszteni. A "Cloudberry" egyedülálló összetétele és gyönyörű színe, melynek neve "mocsári borostyán"

Hol és hogyan növekszik a felhő?

Ha a bogyó természetes körülmények között nő, nagyon kemény. Még a sarkkörön is megtalálható. Oroszországban Szibéria északi részén és a Távol-Kelet északi részén nő. Az áfonya gyakori a skandináv országokban, mint például Svédország és Norvégia. Ott van Angliában és Alaszkában. Finnországban érméket vertek a bogyó képével. A tengerfenék tökéletesen alkalmazkodik a tundra és az erdő-tundra viszonyaihoz. Növekszik nedves, mocsaras, hegyvidéki területeken, síkságon és barrow-n.
Fokozódik, sűrű szőnyeget képez, amelynek tetején átlátszó borostyánszínű bogyók láthatók.
A növény nagyon gyümölcsöző, hektáronként 1000 kg bogyó.

A bogyók és a kémiai összetétel botanikai leírása

A kavics egy gallyás növény, akár harminc centiméter magas. A gyökérrendszer nagyon elterjedt. A gyökerek két méterre leereszthetõk. Berry a kereszt beporzású növények közé tartozik, férfi és női virágokat termel.
A királyi bogyók levelei kis méretűek, formájúak, zöldek. Minden bogyó egy zárt sepalban található, amely kibontakozik, amikor a felhő érlelődik. Gyümölcs - csapat drupe. Úgy néz ki, mint a málna. A bogyók színe először vörös, az érés sárgul, áttetszővé válik. A szín hasonlít sárgára. Először is, a bogyók szilárdak, érleltek, lédúsak és puhaak a végén. Az érlelési időszak 45 napig tart. A gyümölcs íze savanyú - édes, nagyon finom. A tavak májusban és júniusban virágzik, júliusban gyűjtik össze. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

A, A, B, C, E, PP és szerves savakból áll:

Ásványi anyagoktól;

Pektint és tanninokat, A-vitamin karotinoidokat, diétás rostokat, cukrot, rostot és vizet tartalmaz.

A felhők hasznos és terápiás tulajdonságai

A bogyó nagyon egészséges.
cloudberry:

  • erősíteni az immunitást
  • segít a megfázás
  • normalizálja a bél mikroflóra
  • javítja az éjszakai látást
  • növeli a hemoglobint
  • harcol a baktériumok ellen
  • enyhíti Giardia
  • segíti a betegség visszaszerzését
  • javítja a légzőrendszer jobb működését
  • javítja a teljesítményt
  • megakadályozza az érelmeszesedést
  • növeli az erek rugalmasságát
  • pozitív hatással van a szív- és érrendszerre
  • eltávolítja a szervezetből származó toxinokat és toxinokat
  • enyhíti a görcsöket
  • javítja a vérkeringést
  • hozzájárul a bőr helyreállításához és gyógyulásához

Ezenkívül a felhők használata hozzájárul a rák megelőzéséhez.

A kavics gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, mint például:
• immunmoduláló
• antimikrobás szerek
• görcsoldó
• gyulladáscsökkentő
• choleretic
• öregedésgátló
• vizelethajtó
• kötés
• regenerálódik
A felhősödés friss formájú vagy lekvárt formában, burgonyapüré formájában, a komposztok természetes eredetű vitaminokkal és ásványi anyagokkal telíthetik a testet, javíthatják az immunitást. Északról mindig is használták a skorbut elleni gyógyszert.

A felhők használata a hagyományos orvoslásban

Az üzem széles körben használatos a hagyományos orvoslásban. Felhasználás szempontjából a bogyó hasonlít a málnara, amelyhez kapcsolódik. Különböző növényi előkészületeket kell használni:

  • a cystitist
  • köszvény
  • hasmenéssel
  • vízkór
  • vesekövek
  • köhögéssel és hideggel
  • tuberkulózissal
  • vitaminhiány miatt
  • rühösen
  • vitaminhiány miatt
  • skorbut
  • metabolikus rendellenességekkel

A népgyógyászatban az üzemet a következő formában használják:


A leveleket, sepálokat, szárakat, gyökereket és bogyókat használják rájuk.
A levest levélből készítik. Ehhez egy pohár szárított leveleket készítsen egy pohár forraló vízzel, és tizenöt percig egy kis tüzet tartson. Hagyja 40 percig forralni, törölje alaposan, és adjunk hozzá forralt vizet az eredeti térfogatához. 50 ml-t kell inni fél órával az étkezés előtt naponta négyszer.
Az infúzióhoz két teáskanál friss vagy szárított bogyót és egy pohár forró vizet öntsünk. Ragaszkodjon négy órán keresztül. Napi italt, egyenlő részekre osztva. Az infúzió segít a köszvényben, az anyagcserezavarokban, a vesekövekben. Az infúziót szárított levelekből is készíthetjük.
A szárított levelek és gyökerek infúziója segít a cystitis, a köhögés ellen.
A levélből származó teát a szokásos módon inni lehet, de nem több mint két pohár naponta. Nagyon finom, kiderül, ha összekevered az északi bogyók leveleinek egy részét és a vadon élő erdei szamóca két részével. Hozzáadhatja a mézet ízlés szerint. A teát toniként használják a szervezetben.

A bogyókat enyhítik, hogy fokozzák az immunitást, mint feszesítő szer, a megfázás és a súlyos köhögés. Az érett bogyókból származó gyümölcslé a zsírral érintette a helyeket, valamint a hosszú, nem gyógyuló sebeket.
A levelek hemosztatikus és gyulladáscsökkentő hatásúak. Ajánlott a vesekövek jelenlétében, anyagcserezavarban. Az áfonya segít meggyógyítani a foltos sebet. Ehhez a sebet egyszerűen porított levélporral kell porni. A leveleket halolajjal fonják, és öltözékként használják.

A kozmetikumban lévő alma

Nagy sikernek köszönhetően a kozmetikában használják. A Berry kitűnő kozmetikai tulajdonságokkal rendelkezik, és a női szépség előnyei nem kétségesek. Alapján készítsen krémet, sampont, szappant. A kivonat a gélekhez és a kozmetikumokhoz kerül. A termeléshez nemcsak a bogyó levét használják, hanem a vetőmagolajat is. A kozmetikai cégek egész sor lenlakalapú termékeket gyártanak.

Az A és E vitamin gyümölcseinek tartalma kedvező hatással van a száraz és irritált bőrre, megnyugtatja, táplálja. A zsírsavak helyreállítják a bőr védőburkolatát az arcon, eltávolítják a finom ráncokat. A kezek bőrét befolyásolva rugalmasságot és rugalmasságot biztosítanak, jól tisztítják, és hajat fényesek és egészségesek. Otthon természetes masszákat készíthet a bogyók alapján.

Ellenjavallatok a felhők használatához

Annak ellenére, hogy a testek kétségtelenül hasznosak lehetnek, a felhősök hordozhatnak és kárt okozhatnak a szervezetben. Van némi ellenjavallat a használatához. Mindenekelőtt meg kell győződnie arról, hogy nincs olyan allergia, amit a felhők okozhatnak. Ha a málna allergiája van, teljesen lehetséges, hogy a felhőkön is.
A gyomorbetegek, a gyomorfekély és a nyombélfekély gyomorfehérje miatt tartózkodnia kell. Ezenkívül ne esznek csontokat, mert irritálják a gyomrot.
A máj és a vesék betegségeinél ügyelni kell arra is, hogy jól érezzük magunkat a gyümölcs fogyasztása után.

Az északi bogyó számos területen megtalálható. A hagyományos orvoslás, ipari kozmetika és főzés. Dzsemeket, jellie-ket, komposztokat készíthet, és csak befagyaszhatja azokat, hogy egészséges legyen a tél számára. Előnyei óriásiak. Nem csoda, hogy az egyik neve "királyi bogyó".

törpemálna

Ez a narancssárga bogyó jól ismert az ország északi régióinak lakóinak, akik a sarki málna és moha ribizlit nevezik. Korábban a felhősöcskéknek egy ünnepi királyi lakoma volt. Ezért a másik neve, a királyi bogyó.

Érett állapotban a felhők a pirosról sárgára színt váltanak.

Az alma gyümölcse nagyon hasonló a málnahoz. És nem meglepő, mert ezek a növények szoros rokonok. Az erdeieket gyakran bogyónak nevezik, éppen ellenkezőleg: amikor érett, a gyümölcsök először pirosak, majd sárga-narancssárgát váltanak. Vitaminokban gazdag, édes íz és kellemes szag. Az áfonyákat nemcsak frissen fogyasztják, hanem dzsemeket, gyümölcsitalokat és alkoholtartalmú italokat is használnak.

STO NAME

A Rubus általános latin név a pirosra utal. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy e növények sok növényének érett gyümölcsei vörösek. A tengerfenéken e tekintetben a fehér varjú. A bogyó pontos neve Chamaemorus. Ez a rövid szó "a földön található eperfa (eperfa) gyümölcse".

A kutatók még mindig vitatkoznak arra, hogy megjelent az orosz név. Egyesek a "fagy" szóból eredő változathoz ragaszkodnak, és azt jelzik, hogy a növény a tavaszi fagyok időszakában virágozhat. Mások szerint a "felhő" szó a "Mura" szóhoz kapcsolódik. Így hívták Karélia borostyán-narancs bogyót, országunk északi régióinak lakóit.

NORTHERN LATITUDE RESIDENT

A tundrában és az erdőben - a mocsarakban és a nedves rétekben - sok más bogyóval együtt nő a felhő. A környezetvédők a hygrophytákra hivatkoznak - olyan növények, amelyek nedves talajon élnek. A köpeny jól alkalmazkodik a kemény éghajlati viszonyokhoz: túlélheti a hideget -40 ° C-ra. Néhány tudós észrevette, hogy különösen hideg tél után a bogyó gyakran gazdagabb termést termel.

Késő tavasszal és kora nyáron a kíméletes alacsony szárú, ritka levelek egyetlen fehérvirágként jelennek meg, 3 cm átmérőjűek. A szirmok rózsaszín vagy sárgás színűek is lehetnek.

Mint a rózsaszín család minden tagja, öt virágszirm van a levelesvirágban.

A virágok férfiak és nők. Korrelációjuk nagymértékben függ mind a genetikai tényezõktõl, mind a környezet adott év hatásától. A havasi virág hosszú, csak három vagy négy napig él. A növény nem képes önmagától beporzódásra, ezért különböző rovarok fontos szerepet játszanak a felhők terjedésében. A kedvező időjárásnak köszönhetően a méhek és a fűszernövények ideje szeplőtlenül rövid idő alatt átviszi a polleneket a piszoktól a pisztolyokig.

A botanikusok augusztusban leírták a másodlagos virágzó felhők esetét. Sajnos azonban nem hozza meg a második bogyótermést. Az a tény, hogy ebben az időszakban csak férfi virágok alakulnak ki, ami lehetetlenné teszi a gyümölcsök beporzását és tovább érését.

SANDNY AMBER

A gyümölcsök júliusban és augusztusban jelennek meg, az egyik a tetején. Mint a málna, minden "bogyótörő" valójában sok csomó gyümölcs. Mindegyikben lédús, húsos hús vesz körül csontot. Az ilyen struktúrát több parasztnak nevezik. Az áfonyákat magvak és vegetatív módon szaporítják, a rizómák és a kúszó alacsony hajtások segítségével.

A felhősödés nem egyszerű feladat. A gazdag betakarítás csak az erdõ legelérhetõbb sarkában található, ahol mocsaras mocsarakat és áthatolhatatlan bozótokat kell áthúzni. Leggyakrabban ilyen helyeken található egy egész narancssárga szőnyeg érett bogyókkal. A tengerpart szerelmesei tudják, hogy összegyűjtheti, és nem egészen érett gyümölcsöt. A vöröses bogyós gyümölcs pár nap alatt érlelődik, és sokkal könnyebb tárolni és szállítani őket, mint azok, amelyek már sárga színt kaptak.

ENEMY ZINGI

Az áfonya elképesztően hasznos. Több karotint tartalmaz, mint a sárgarépa, és 100 g ilyen bogyó 3-4-szer több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. Az északi népek régóta használják a felhősöket, mint a skorbut gyógymódját.

A tudósok azt mondják, hogy ezeknek a bogyóknak a gyümölcslé már több hete megmarad gyógyító tulajdonságaikkal. A tanninok, a pektinek és a szerves savak jelenléte miatt a felhősek antimikrobiális, gyulladásgátló és hemostatikus tulajdonságokkal rendelkeznek. Tartalmaz továbbá tokoferolokat is - a normális terhességi folyamathoz szükséges anyagokat.

Az északi népek nemcsak a narancssárga narancssárga gyümölcsökre vonatkoztak, hanem az öltözködésre és a hemosztatikus szerekre használt leveles levelek is. Ennek a csodálatos növénynek a gyökerei vízhajtó hatással bírnak, ami lehetővé teszi számukra a vesekövekben és az anyagcsere-rendellenességekben való alkalmazását.

törpemálna

bevezetés

A Moroshka (későbbi Rubus chamaemorus) a Rosaceae család Rubus (Raspberry) nemzetségének évelő fűfélék faja.

1. Név

A tudományos fajok neve az ősi-görög eredetű. χαμαί ("a földön") és lat. morus (eperfa). A "Cloudberry" egyaránt egy növény és gyümölcseinek neve.

Az ősi időkben "mocsári borostyán", "mocsár szemek", "mocsár őr".

Népszerű nevek: moha ribizli, gloshina, északi narancs, sarki málna.

2. Leírás

Fűfélék vagy félig cserjés növény legfeljebb 30 cm magas, a csúszómászó rizóma. Nem szeretik az esőt és a szélt, különösen - a fagyokat.

Szárak vékonyak, felfelé, 2-3 levél és egy apicalis virág fehér szirmokkal. Ezért egy száron egy bogyóra van kialakítva.

A levelek kerek-rénformájúak, ötlábúak, egyenetlenek a szélén.

A virágok unisexuális, magányos, fehér. Az ültetvény és a pisztoly virágok különböző növényekre, a férfi virágok valamivel nagyobbak. Június-júliusban virágok jelennek meg, és 40-45 nap alatt a bogyók megérnek.

Gyümölcs - 1,5 cm átmérőjű kollektív rügy, hasonlít a málna gyümölcsök alakjára, de különös illat és íz, édes; az éretlen bogyók vörösek, az érettek narancsszínűek, szinte átlátszóak, tiszta világos borostyánhoz hasonlítanak. A bogyók háromszor változtatják színüket. A bogyók termése gyakran eléri 1000 kg / ha.

Gyűjtsd össze a gyümölcsöket júliusban és augusztusban, a gyökereket mély őszén betakarítják.

3. Elosztás

Az északi féltekén a mocsárban 78 ° -tól 55 ° -ig terjedő területeken nő az óceán. Nagyon ritka esetekben 44 ° -ban, elsősorban hegyvidéki területeken találhatók. A sarki-sarki tundra 52 ° N.N-re nő.

Az északi-sarkvidéken és az északi féltekén északi erdei övezetében, az oroszországi Szibériában, a Távol-Keleten, Fehéroroszországon található középső övezetben található tőzegláncok, mocsaras erdők, moha és bokros tundrák. Néha művelt. A felszínes bogyó bogyók egybevágnak a fonálféleségekkel, gyakran a közeli, sok sphagnum moha nő. Az ilyen helyek a fehér fészek és a faházak jelképes legelői.

4. Kémiai összetétel

Az érett bogyók: cukrok (6%), fehérjék (0,8%), cellulóz (3,8%), szerves savak: almasav, citromsav (0,8%); vitaminok: C (30-200 mg%), B (0,02 mg%), PP (0,15%), A; ásványi anyagok: sok kálium, foszfor, vas, kobalt, antocianinok, tanninok és pektinek.

5. Használat

Cloudberry - hasznos, gyógyító tulajdonságú raktár.

A jó ízű gyümölcsöket különféle formában használják (frissek, dzsem, gyümölcslé, lekvár, lekvár, kompóta stb. Formájában). Hosszú ideig nedves állapotban tartják.

5.1. Orvosi érték

Azon betegségek listája, amelyek kezelésében felhalmozható is lehet, óriási. Jó az étrendi és orvosi táplálkozásban, hozzájárul a harmónia megőrzéséhez, szív- és érrendszeri betegségek kezelésére. A nehézfém mérgezésben, égések és bőrbetegségek kezelésében, lázcsillapítóként alkalmazzák.

Az áfonya antimikrobiális, diaforetikus, görcsoldó hatású. 100 g gyümölcs 4-szer több C vitamint tartalmaz, mint az átlagos narancs. Az A provitamin tartalmában a felhősök meghaladják a sárgarépát. Ez a tokoferolok forrása, amelyek a terhesség normális lefolyásához és az egészséges baba születéséhez szükségesek. A gyümölcsök segítséget nyújthatnak az avitaminózis és a hypovitaminosis kezelésében. Ezenkívül diuretikus hatást fejtenek ki. A bogyót szomjúságkénthalmazként használják, amely hidegvérzésre alkalmas. Drágámmal jót tennie a gyengített betegek megerősítésében. A véralvadás fokozására képes, rögzítő hatással bír. Ha a gyomorfekély, a nyombélfekély és a magas savasságú gyomorhurut, különösen a súlyosbodás időszakában, nem eszik a felhők.

A levelek összehúzódnak, sebgyógyulást, gyulladáscsökkentő, hemostatikus és vizelethajtó hatásokat mutatnak. A levelek desztillációját ascitesekhez használják. Segítenek hasmenésben, cseppekben, cystitisben, köszvényekben és anyagcserezavarokban. A levelek infúzióját gyulladásgátló és sebgyógyító szerként használják belső vérzés, hasmenés.

Gyümölcsök és levelek infúzió formájában vesznek részt a népgyógyászatban, mint vizelethajtó, alacsony savasságú, rosszindulatú daganatos gyomorhurut. Főzéshez 2 tk. hagyja öntsön 1 csésze forró vizet, ragaszkodjon 4 óráig és igyon napközben.

A tengerfenék gyökereit diuretikumként használják, vesebetegség, vitaminhiány, anyagcserezavarok, megfázás és malária.

Juice cloudberries zsír zsíroldott bőrre.

A felhő hatékony a nem gyógyuló sebek kezelésében. Ugyanakkor a bogyókat és a növény más részeit használják: levelek, gyökerek, sepals.

A sarki országok lakosságának egyik gyakori betegsége a skorbut. A betegség nevét a Nenets - SING, sigga - az oroszoktól kölcsönzik, de a kezeléssel kapcsolatos módszerek régen az oroszok megérkezése előtt találták. Ezért az idegenek szenvedtek többet a skorbutól, amíg a Nenetsből, Khantyból, pomorikból származó gyógyszereket kölcsönöztek, amelybe a felhők is tartoztak. Khanty és Nenets a felhősöblöket használják öltözködésként és hemostatikus anyagként. Khanty a halolajjal elkeskenyedő felhólyagos leveleket alkalmazza, hogy megfestesse a sebeket, hogy felgyorsítsa a felszabadulását a gennyből, és naponta kétszer változtassa meg őket.

Felhő - egyedülálló északi bogyó

A mocsári mocsári bogyó Oroszországban, Fehéroroszországban, Finnországban nő.

Az évelő növényt egyedülálló terméknek tekintik, amelynek összetevőinek értékes összetétele van.

Berry inkább a cserjés és a moha tundrában termeszteni, valamint a tőzegtálakat.

Találkozhatsz vele a mocsaras erdőkben. A cári Oroszországban a bogyókat nagyra értékelték, felvetették őket, és az asztalhoz küldtek a koronázott fejekhez.

Népszerű nevek a felhők: gloshina, cáribogyó, sarki málna, mocsár őr.

A Yuyuba ízletes és szokatlan gyümölcsök a kertben.

Olvassa el itt a vízvirágokat, gyönyörű virágzásuk érdekében.

Felhők leírása

A növény egy füves, félig cserjefaj. Általában 30 cm-ig nő, a rizómák kúsznak.

A leveles levelek ötlábúak, lekerekítettek. A levelek széle egyenetlen, karcsú.

Maga a bogyó hasonlít a málnara, de íze nagyon szokatlan.

Az ízek árnyalatai a virágméztől a fűszeres keserűségig terjednek. Néha ugyanolyan íze van, mint az ananász és a narancs.

A bokor májusban vagy júniusban virágzik, a virágok fehér színűek és kis méretűek.

Amikor érett, a bogyók vörösek, majd a király bogyó színe narancssárga és áttetsző.

A legfinomabb bogyó sárga-átlátszó, a bogyó vörös színe pedig éretlenségét jelzi.

A felhők hasznos tulajdonságai

Az áfonyákat számos vitamin és nyomelem forrásának tekintik. És jó okból. Az üzem tartalmaz fehérjéket, pektin anyagokat, cukrokat, antocianinokat, tanninokat, karotinoidokat, phytoncide-kat, fitoszterolt, növényi szterint.

Szerves savak, például aszkorbinsav, almasav, szalicilsav és citromsavak szintén jelen vannak a bogyóban.

A cseresznye C, B3, A, PP, A, B1, valamint a következő nyomelemeket tartalmazza: magnézium, kalcium, alumínium, vas, szilícium és foszfor.

C-vitamin a felhősökben, mint a narancssárga.

A fő előnye a felhők - jelenléte a természetes aktív összetevők nagy mennyiségben.

Ezek antioxidánsok és omega zsírsavak. Az omega zsíroknak jelen kell lenniük a szervezetben, pozitív hatásuk van az egészségre.

A felhők másik egyedi tulajdonsága a tokoferolok (E-vitamin) tartalma. Szükségesek a terhes nők számára, az endokrin rendszer megsértésével, a szívizom működésével.

Az áfonyákat már régóta használják a kozmetikában. A hasznos bogyók alapján krémeket, samponokat, szappanokat állítanak elő. Tilos a növény gyümölcseit és otthon használni, például a maszkok készítésénél.

A bogyó pozitív hatást gyakorol a bőrre, a fedél sima, puha, nedvességgel töltött.

Az egyedülálló és finom virág a sakk mogyoróhéja. Olvassa el honlapunkon.

Hasznos, ha az úszót a gyógyászati ​​célokra alkalmazzuk. A következő betegségekben alkalmazzák:

  1. A bogyós levelek és a friss gyümölcsök vizelethajtó hatást fejtenek ki, így a hólyag betegségeihez használhatók.
  2. Fontos, hogy a táplálékban a felhősöket használják, gyomor-bélrendszeri betegségekkel.
  3. Használj csodabogarat az égések és néhány bőrbetegség kezelésében. A sebeket jól meggyógyítja, bizonyítja a felhólyag hatékonyságát a bőrrák, a rákos megbetegedések kezelésében.
  4. Ez egy kiváló eszköz az immunrendszer megerősítésére, enyhíti a fáradtságot, növeli az étvágyat.
  5. Hasznos felhalmozódni a menüben a megfázás, különösen torokfájás esetén.
  6. A C-vitamin magas tartalma miatt a poláris országokban élő emberek mindig a felhősöket használják a skorbut megelőzésére és kezelésére, egy észak-északi betegségre.
  7. A gyümölcs összetétele lehetővé teszi számukra, hogy a nehézfémek mérgezésével kezeljék őket.

Növekvő bogyók

A kertben növekvő felhősök ritkaságnak számítanak, de a skandináv országokban már vannak ipari telepítési üzemek.

Az északi bogyó szeszélyes, nehezen alkalmazkodik olyan feltételekhez, amelyek alkalmatlanok rá.

Ugyanakkor, van információ, hogy egyes vidékein Oroszország felhősödő jól megalapozott.

Például az Oryol és Lipetsk régiókban.

reprodukció

A felhalmozódás számos módszert alkalmaz.

Ásás cserjék az erdőből. A bokor könnyedén megtörik, és egy földdel együtt egy fazékbe vagy egy papírzacskóba kerül. Ezután az üzemet ültetik a helyszínre.

A cserjések vágják az erdőben, majd az üvegházban gyökereznek. A dugványoknak kicsinek kell lennie, tápanyag-talajba ültetve, fóliával borítva és bőséges öntözéssel.

Meg kell próbálnunk, nehogy túlszárnyaljuk a talajt, és biztosak legyünk a levegő nedvességtartalmán.

Vetőmag propagálás. Ennek a módszernek hátrányai vannak - a növények minőségben különböznek, nem jobbak.

Vásárlás egy csemete. A csemete vásárlásakor szem előtt kell tartani, hogy főként az importált fajták vannak a piacon, és nem ellenállnak a hosszú teleknek.

A lombkoronaszövény talajának nedvesnek, enyhén savasnak, világosnak és jó szellőzésnek kell lennie.

Hasznos lehet a talaj megtermékenyítése egy mycorrhiza nevű gombával.

Hasznos a felhőkön, és a növekedés helyén jelen van. Hozzáadható az erdő talajából vagy egy boltban vásárolható.

Olvassa el a helyszínen a gladiolus izzók ásását a következő évad mentén.

Felhő Receptek

A friss bogyók mellett a felhősöket infúziók, főzetek, gyümölcslevek formájában használják, amelyeket kulináris receptekben használnak. Több receptet is bemutatunk.

Felhalmozott juice

A bogyókat forró vízzel mossák, és átszedik egy gyümölcscentrifugaon. Ezután a gyümölcslevet pasztörizálják és tölgybe öntik. A készterméket hűvös helyen tárolják.

Az alma juice cukorral készíthető, ebben az esetben 500 gramm 1 liter gyümölcsléhez adódik. cukor homok.

Szalonna jellel

A bogyót alaposan megmossák és elkoszorítják. A szuszpenzióhoz vizet adunk, és forrásig melegítjük.

A levest 3-4 percig forraljuk, majd cukrot és zselatint adunk hozzá.

A masszát ismét felforraljuk, 30 percig forraljuk, és üvegekbe öntjük. 1 kg bogyós gyümölcsön 500 grammot adunk hozzá. cukor homok.

Porított lazac

A mosott kádakban elaludnak a friss bogyók. Aztán a felhősöknek hideg, forralt vizet kell önteniük, és tárolniuk kell a pincében.

Így a borostyán az összetételben lévő egyedi bogyókhoz és a szervezet pozitív hatásaihoz tartozik.

A kertben termeszthető, hosszú ideig tárolva, kellemes ízű.

törpemálna

A Rubberry - (lat. Rubus chamaemorus) a Rosaceae család Rubus (Raspberry) nemzetségének évelő növénye.

A Cloudberry északi vendég, ez a bogyó elsősorban a sarki-sarkvidéken nő, nem csak nagyon finom, hanem nagyon hasznos is. A tundrák és a sarki régiók lakossága számára ezek az ásványi savanyú bogyók a vitaminok, az ásványi anyagok és az egészséghez elengedhetetlen egyéb hasznos anyagok fő forrása. Az alma és a népgyógyászok nagyra értékelik őket, nemcsak a bogyókat használják terápiás célokra, hanem a cserje leveleket is.

név

A tudományos fajok neve az ősi-görög eredetű. χαμαί ("a földön") és lat. morus (eperfa). A "Cloudberry" egyaránt egy növény és gyümölcseinek neve.

Az ókorban az úgynevezett "mocsári borostyán", "a mocsár szeme", "mocsár őr". Északról a királyi bogyó neve gyökerezik.

Népszerű nevek: moha ribizli, gloshina, északi narancs, sarki málna.

Ugyanezen név szerint a "cloudberries" kettős értelmezés. Egyes szakértők az ukrán "moroh" szóhoz kapcsolódnak, amelyet "mocsárnak" fordítanak, mivel a felhősöndök a mocsaras, nedves területeken nőnek fel.

Mások azt sugallják, hogy az orosz származású a "szitálás" szóból - egy kis, végtelen eső (a bogyó kedveli a nedves helyeket, és nem csoportokban, hanem véletlenszerűen "szétszóródik, mint egy kis szitálás") vagy a "moroc" szóból (optikai illúzió) a málna.

Az angolul (cloudberry) fordítva az ún. Cloudberry nevet ködös bogyóvá alakítja, mivel ezen a területen inkább a ködben állandóan felmelegedett meleg síkságon növekszik.

leírás

Fűfélék vagy félig cserjés növény legfeljebb 30 cm magas, a csúszómászó rizóma.

Szárak vékonyak, merevek, két-három levél és egy apikális virág fehér szirmokkal.

A levelek gyűröttek, lekerekítettek, résszerűek, ötlábúak, egyenetlenek a karimájuk mentén.

A virágok unisexuális, magányos, fehér. Az ültetvény és a pisztoly virágok különböző növényekre, a férfi virágok valamivel nagyobbak. Sepal és szirmai öt; a porcelánok és a pisztolyok számos. Júniusban és júliusban virágzik, és 40-45 nap alatt a bogyók megérnek.

Gyümölcs - 1,5 cm átmérőjű kollektív rügy, hasonlít a málna gyümölcsök alakjára, de különös illat és íz, édes; az éretlen bogyók vörösek, az érettek narancsszínűek, szinte átlátszóak, tiszta világos borostyánhoz hasonlítanak.

Gyűjtsd össze a gyümölcsöket júliusban és augusztusban, a gyökereket mély őszén betakarítják.

terjedését

Az északi féltekén a mocsárban 78 ° -tól 55 ° -ig terjedő területeken nő az óceán. Nagyon ritka esetekben 44 ° -ban, elsősorban hegyvidéki területeken találhatók.

A szilvák a nyugati, közép- és kelet-szibériai sarki sarkvidéki, tundrában, erdő-tundrában és erdőterületeken oszlanak el; szintén megtalálható Kamchatka és Sakhalin.

Az északi-sarkvidéken és az északi féltekén északi erdei övezetében, az oroszországi Szibériában, a Távol-Keleten, Fehéroroszországon található középső övezetben található tőzegláncok, mocsaras erdők, moha és bokros tundrák. Néha művelt.

A foltos bogyó bogyós gyümölcsök, fehér áfonya, áfonya, áfonya, áfonya, vad rozmaring gyakran előfordulnak a közelben, sok sphagnum moha. Az ilyen helyek a fehér fészek és a faházak jelképes legelői.

Kémiai összetétel

Az érett bogyók: cukrok (6%), fehérjék (0,8%), cellulóz (3,8%), szerves savak: almasav, citromsav (0,8%); vitaminok: C (30-200 mg%), B (0,02 mg), PP (0,15%), A; ásványi anyagok: sok kálium, foszfor, vas, kobalt, antocianinok, tanninok és pektinek.

Gyűjtés és szárítás

Az áfonyákat júliusban szüretelik, míg vörösek és sárgaek. A gyűjtemény csak 10-14 napig tart, akkor a bogyó felülbírálja és nem adja át a kezét - ez folyik. Sepals, bogyós gyümölcsökkel, szárítva és levelesen felhasználva.

Használata

A tengerfenéken jótékony, gyógyító anyagok forrása származik; így a C-vitamin a felhősökben négyszer annyi, mint a narancs.

A jó ízű gyümölcsöket különböző formákban használják (friss, dzsem, gyümölcslé, lekvár, lekvár, kompóta formájában). Hosszú ideig tárolják vizelet formájában. A likőr likőrt Finnországban és Svédországban állítják elő, és a külföldi turisták körében népszerű.

Az úszóvirágok méhek nektárt és pollent adnak.

Orvosi érték

Az áfonya nyomelemekben gazdag, különösen a hematopoietikus sorozat - magnézium, kalcium, kálium, vas, alumínium, foszfor, kobalt, szilícium, valamint C, B1, B3, PP, A.

A felhős gyümölcs tartalmaz fehérjéket, cukrokat, pektin anyagokat, szálakat, szerves savakat (aszkorbinsav citromsav, almasav, szalicilsav), antocianinokat, karotinoidokat, tanninokat, fitoncidokat, leukocyánokat, leukocantocianint.

A lebegőmagolaj nagy mennyiségű természetes hatóanyagot tartalmaz, amelyek közül a legértékesebb antioxidánsok és omega zsírsavak. Az áfonya a legfontosabb zsírsavakat tartalmazza: linolsav (omega 6), alfa-linoleinsav (omega 3), antioxidánsok (karotinoidok, E-vitamin), növényi szterinek.

A felhősökben 3-szor több C-vitamin van, mint a narancs. És részt vesz számos biokémiai folyamatban, beleértve a hidrogén szállítását is. Megtartja az intercelluláris anyag kolloid állapotát, és normalizálja a kapilláris permeabilitását. Az áfonya jobb, mint az A provitamin sárgarépa, amely megfiatalítja a sejtpopulációkat. A bogyósgyümölcs a tokoferolok gazdag forrása, felgyorsítja a sérült sejtek regenerálódását és részt vesz a szövetmemória legfontosabb folyamataiban. Mivel a felhőkön sok kálium van, hozzájárul a rák és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelemhez.

A népgyógyászatban nem csak virágcsészéket használnak: gyökerek és levelek vizelethajtóként, vesekövekkel, vitaminhiány, anyagcserezavarok, megfázás, hemoptysis, malária. A levelek infúzióját belső vérzés, hasmenés, gyulladáscsökkentő és sebgyógyító szerként használják. A gyümölcslé erős baktericid hatással bír. A bőrön ráncosodnak.

Az áfonyákat frissen, pácolt és pácolták fogyasztják, az orvosi és étkezési táplálékban. Az áfonyák zseléből, párolt gyümölcsből, dzsemekből, likőrökből, borokból és gyümölcslevekből készülnek, és az áztatott felhősök igazi csemege.

A felhők gyógyító tulajdonságai nélkülözhetetlen összetevője az orvosi kozmetikumoknak és a higiéniai termékeknek. Táplálja a bőrt és a hajat, belefáradt a fizikai és érzelmi stresszbe. Megnyújtja őket a hidegben és a melegben, segít visszaállítani az erejét és működését.

Lényeges zsírsavak - linolén és linolén, az olajba belépő felhólyagok, helyreállítják a bőr epidermális lipid gátját és hidratálják. Ennek eredményeképpen a szorító érzés eltűnik. A karotinoidok, a fitoszterolok és az E-vitamin biztosítják a bőrt az ultraibolya sugárzás elleni védelemben, és lelassítják az öregedési folyamatot.

Az úszódás következtében a bőr helyreáll és megújul, nedvességgel tölti meg, sima és rugalmas lesz. A szögek erősebbé válnak és a haj fénylik.

Az áfonyákat táplálkozási és gyógynövényi felhasználásra használják, szív- és érrendszeri betegségek, égések és bőrbetegségek kezelésére, nehézfém-mérgezés esetén lázcsillapítóként.

Az áfonya antimikrobiális, diaforetikus, görcsoldó hatású. Az A provitamin tartalmában a felhősök meghaladják a sárgarépát. Az áfonya a tokoferolok forrása, amelyek a terhesség normális lefolyásához és az egészséges baba születéséhez szükségesek. A gyümölcsök segítséget nyújthatnak az avitaminózis és a hypovitaminosis kezelésében. Ezenkívül diuretikus hatást fejtenek ki. A bogyót szomjúságkénthalmazként használják, amely hidegvérzésre alkalmas. A gyengén betegek táplálkozásakor a mézes áfonya adható. Az áfonya növelheti a véralvadást, fixáló hatással bír. Ha a gyomorfekély, a nyombélfekély és a magas savasságú gyomorhurut, különösen az exacerbáció idején, nem szabad felhősödést alkalmazni.

A levelek összehúzódnak, sebgyógyulást, gyulladáscsökkentő, hemostatikus és vizelethajtó hatásokat mutatnak. A levelek desztillációját ascitesekhez használják. Segítenek hasmenésben, cseppekben, cystitisben, köszvényekben és anyagcserezavarokban. A levelek infúzióját gyulladásgátló és sebgyógyító szerként használják belső vérzés, hasmenés.

Gyümölcsök és levelek infúzió formájában vesznek részt a népgyógyászatban, mint vizelethajtó, alacsony savasságú, rosszindulatú daganatos gyomorhurut.

A tengerfenék gyökereit diuretikumként használják, vesebetegség, vitaminhiány, anyagcserezavarok, megfázás és malária.

Juice cloudberries kenje a ránctalanított bőrre.

A felhő hatékony a nem gyógyuló sebek kezelésében. Ugyanakkor a bogyókat és a növény más részeit használják: levelek, gyökerek, sepals.

A sarki országok lakosságának egyik gyakori betegsége a skorbut. A betegség nevét a Nenets - SING, sigga - az oroszoktól kölcsönzik, de a kezeléssel kapcsolatos módszerek régen az oroszok megérkezése előtt találták. Ezért az idegenek szenvedtek többet a skorbutól, amíg a Nenetsből, Khantyból, pomorikból származó gyógyszereket kölcsönöztek, amelybe a felhők is tartoztak. Khanty és Nenets a felhősöblöket használják öltözködésként és hemostatikus anyagként. Khanty a halolajjal elkeskenyedő felhólyagos leveleket alkalmazza, hogy megfestesse a sebeket, hogy felgyorsítsa a felszabadulását a gennyből, és naponta kétszer változtassa őket.

A kozmetológia

A kozmetikai iparban felhasznált levelek, gyökerek és bogyók kivonatait és kivonatait alkalmazzák a gazdaságok ló-, magolaj-, vetőmag- és cellulózjain.

A levest és az extraktumokat samponokhoz, tusfürdőhöz, folyékony szappanokhoz, nyugtató krémekhez és krémekhez adják.

A törött vetőmagokat finom héjak és cserjések készítésénél csiszolószerként használják.

A mag olaj sok természetes antioxidánst tartalmaz, ezért széles körben használják anti-aging krémek, szérumok és maszkok előállításához.

A húst hozzáadják az energia maszkokhoz és a masszázs kompozíciókhoz.

A kozmetikumok, amelyek a felhősödés összetételében, kizárólagosak közé tartoznak. Az ilyen kozmetikumok a felső árszegmensben vannak, és gyakran nem állnak rendelkezésre a vásárlók széles köréhez.

Azonban gondoskodó gondoskodást készíthet a felhőkön és otthon. Például száraz vagy érzékeny bőrre nagyon hasznos lehet a zúzott friss felhőkön és zsíros tejfölön alapuló maszk. A bogyókat óvatosan kell megmérgezni, hogy a magokat összetörjék.

A magolaj segít felhasználni a kimerült bőrt hasznos anyagok felhasználásával, és a szerves savak finoman és finoman simítani tudják az arcszínt, segítve megszabadulni az életkor foltoktól és a peelingtől.
A hajmaszkok erősen felhalmozódnak. Például száraz és törékeny haj esetén használja a következő összetételt:
5 evőkanál. l. cloudberry infúzió,
1 tk lombkoronaolaj
1 tojást.
Minden komponenst habverővel kevergetünk, gyengéden dörzsöljük a haj gyökerébe, majd egyenletesen elosztjuk a teljes hosszúságon. Mossa le a maszkot fél órával meleg vízzel, sampon vagy gél használata nélkül.

Hóvirág a fogyásért

Az áfonyákat aktívan használják a terápiás és étrendi táplálkozásban. Ideális termék az alacsony kalóriatartalmú és a vitaminokban és mikroelemekben gazdag összetétel kombinációjával.

Az északi bogyó elengedhetetlen a testsúlycsökkentő étrendben. Gyakran az extra font megjelenésének oka nem rossz táplálék, de lelassítja az anyagcserét. Emiatt az élelmiszer nem teljesen felszívódik, és az így nyert energiát nem a test szükségleteire fordítják, és zsíros szövetekben tárolják.

Továbbá, a nem megfelelő anyagcsere miatt a folyadék stagnálása okozza az arc és a végtagok duzzadását. A lehulló segít az anyagcserét aktiválni, és diuretikus hatása révén feleslegessé teszi a felesleges folyadékot és megszüntetheti az ödémát.

A friss bogyók és a felhősödő csokoládé rendszeres fogyasztása növeli a test teljes életképességét, javítja az arcszínt, a haj és a bőr minőségét, segít a nehézfémek és egyéb toxinok eltávolításában a szövetekből. A "cloudberry" diéta segít abban, hogy egy személy megbirkózzon a stresszekkel, és az antidepresszánsok egyfajta természetes folyamata. Nincs szükség arra, hogy "zsarolja" a rossz hangulatot zsemlekkel és süteményekkel, ami azt jelenti, hogy a fogyasztott kalóriák száma csökken.

receptek

Felszíni infúzió

Öntsünk 1 evőkanál leveleket 1 csésze forró vízzel, hagyjuk 30 percig, csatorna. Vegyünk 1/4 csésze naponta 4 alkalommal, mint vizelethajtó.

Nedves felhők

Sorolja fel a mosott bogyókat, hogy egy szitára szerelje az üvegre a vizet, majd öntsön az elkészített edénybe, és öntsön hidegen forralt vizet vagy szirupot. Az áztatott bogyókat hűvös helyen tárolja.

Alma gyümölcs cukorka almával

Hajtogasson 1 kg almából és 1 kg törmelékből, adjunk hozzá 2 kg cukrot, és főzzük a vastag tejföllék konzisztenciáját. A kapott tömeg
öntsük a tiszta olajozott papírokkal borított rétegelt lemez tálcáit, 1 cm vastag réteggel lerázzuk és szárazra süljön a sütőben 1-2 napig.

A leveles levelekből származó tea és a szamóca

A lóhere és az eper leveleit egyenlő részeken vegye le, száraz, jól szellőző helyen, és használjon főzéshez, mint mindig a teát.

Hawberry ital

3 teáskanál lekváron: 1 evőkanál pasztőrözött tej, 1/2 csésze édesített, erős fekete kávé. Tegyük fel az alma lekvárt az üvegbe, öntsük a tejet, keverjük össze és erős fekete kávét adunk hozzá. Hűtsük fel.

Áfonya krémmel

A felsorolt ​​és mosott bogyós gyümölcsöket 3 evőkanál bogyós gyümölcshöz öntsön fel 1 csésze tejszínre, cukrot vagy port adjon ízlés szerint.

Almás lekvár

Törölje fel! kg bogyót egy szitán át, 1-2 kg granulált cukorral keverjük össze, és a kívánt vastagságig forraljuk.

Almás lekvár

1 kg bogyó esetén: 1 kg granulált cukor, 1/2 csésze víz (mind a négy módszer receptje).
Enyhén éretlen (piros) felhősöket válogatni, jól leöblíteni hideg vízzel, és engedni lecsapolni. Öntsük a bogyókat az elkészített szirupba, és készen elkészítsük őket.
Öblítse le a bogyókat egy tálban, majd hideg víz alatt egy szitán, engedje le. A vizet cukorba öntse, keverje meg, tegye tűzbe, keverje addig, amíg a szirup meg nem forr, majd öntsük a bogyót és főzzük 30 percig. Ezután dörzsölje át a bogyót egy szitán, tegyen egy tálat és forraljon 10 percig.
A felsorolt ​​és mosott bogyók elalszanak a cukorral, és 3-4 órán keresztül inkubálják, majd készen készen készen állni egy fogadáson. Tegye a forró lekvárt a fűtött száraz edényekbe, és csukja le a fedelet.
A bogyókat forró 65% -os cukorszirupot öntsük, hagyjuk 3 órán át, majd öntsük a szirupot, leforrázzuk, ismét összekeverjük a bogyókkal és forraljuk fel.

Érdekes tények

Az áfonya az Alexander Pushkin kedvenc bogyója. Ismeretes, hogy halála előtt feleségét felszólította a nedves felhősökre.

1999 óta a finn pénzverde 2-eurós pénzérmét vert Raimo Heino építész és tervező által létrehozott felhősök képével.

Cloudberry - leírás, hasznos tulajdonságok, alkalmazás

A "Cloudberry" egy egyedülálló növény, amely értékes a kedvező összetevők számára. Ez egyfajta világos sárga borostyán. Fehéroroszországban, Oroszországban növekszik. Leginkább mocsárra szeret, mert mocsári erdőket, tundrát választ a moha és a bokrok közül. A Berry nem szereti az erős fagyokat, széleket és esőerőket. Propagálni, vegetatív módon és magvak, rizómák segítségével. Ez a legjobb mézes növény. A Rubus növény, a Rosaceae család nemesfajtái egy évelő herbaceous növényhez tartoznak, hosszúak és ágak, több szára van, amelyek 30 cm magasak.

Felhők leírása

A növény bogyója egy narancssárga rúzs, amely akár 2 cm átmérőjű is lehet, hasonló formájú a málna, de szokatlan aromája és édes íze van. Amikor a felhők virágoznak, folyamatosan megváltoztatja a színezését, mint egy kaméleont. Július végén érdemes érett bogyókat választani.

A leveles levelek gyűrődnek, szív alakúak és karcsúak. Kiváló gyógyító eszköz. Számos gyógyszer van, amelyek magukban foglalják a felhősödést is, ők jól segítettek a beriberinek, megfázásuk és anyagcseréjük miatt.

Az áfonyákat számos betegség kezelésére használják, mivel összetételükben számos hasznos összetevő található. Például a leveles levelek segítségével leállíthatja a vérzést.

Nagyon nehéz felhalmozódni, mert a mocsarak közelében található.

Először is, a bogyó vörös, majd sárga-narancssárga, és a végén áttetsző színt kap. A gyökereket a legjobban betakarítják októberben. A felhők népszerű neve a királyi bogyó, gloshina, az Északi-sarki málna.

Ez egy északi bogyó, szereti a mocsaras, tőzeges felületet, inkább elrejti a bokrok és a moha tundra.

A felhők hasznos tulajdonságai

A felhősök összetétele pektint, fehérjéket, tanninokat, cukrot, cellulózt, különböző vitaminkomplexeket, antioxidánsokat, zsírsavakat, fitoszterolt, karotinoidokat tartalmaz.

A felhő kiváló antimikrobiális, gyulladáscsökkentő, tónusos, öregedésgátló, csillapító, koleréziás, sebgyógyító, antiszenzív, gyulladásgátló, antimikrobiális és immunmoduláló hatású.

Felhő alkalmazások

A levelek, bogyók és gyökerek gyógyításával segíthet az embernek megszabadulni a súlyos betegségektől. Ezért gyakran használják a vesék patológiájában, a bélrendszerben, a májban, az epeutakban, valamint a szív- és érrendszerben. Ha rendszeresen használsz bogyókat, megszabadulhatsz a gyomor-bélrendszerben lévő rothadó és fermentáló folyamattól, normalizálhatod a biokémiai folyamatot.

Ez a fajta növény segít leküzdeni az emberi test mérgezését, megfiatalítani a bőrsejteket. A bogyókat jól használják avitaminózis, égési sérülések, bőrkárosodás, megfázás és belső vérzés. A felhősöggel javíthatja az immunitás munkáját, megszabadulhat a krónikus fáradtságtól. A bogyók hasznosak enni köszvény, viszketés, torokfájás, cystitis, hasmenés, skorbut. Ez a rák egyik legjobb megelőző eszköze.

Felhőalapú orvosi receptek

1. A vérzés leállításához 200 ml forrásban lévő vizet kell kiszáradni, majd fel kell szárítani a keveréket, napi 3 alkalommal 80 ml-re.

2. Vesebetegség esetén alkalmazhatja a fenti receptet, csak a víz több mint fél literre lesz szüksége. Drink egy fél csésze infúziót naponta 4 alkalommal.

3. A sérülékeny sebek friss levéllevelekkel meggyógyulhatnak, először halolajat kell felszedni, majd a leveleket csatolni kell. Győződjön meg róla, hogy háromszor cserélni kell.

4. Az étvágy javítása érdekében a bogyókból friss vizet kell itatni, vízzel hígítva.

5. A korai szakaszban, a felhősök felhasználásával lehetőség van a rák gyógyítására, ezért szükséges a bogyók összetörése, az általuk érintett hely kenése. Minél többet kenni, annál jobb.

6. A bogyós bogyók kiváló és hatékony gyógymód a skorbutnak. Erõs köhögéssel, megfázással elõírhatók. Ez egy kiváló általános tonikus gyógymód az egész test számára.

7. A tengerfenéken lévő tinktúra részegnek kell lennie, ha az anyagcsere zavart okoz, akkor a köszvény aggódik a vesekárosodás miatt. Elkészítéséhez két teáskanál szárított leveleket kell venni, egy pohár forró vizet. Ha rendszeresen használja ezt az infúziót, akkor gyógyíthatja a gasztritist és megvédheti magától a rákot.

8. A felhősödő tea segít megerõsíteni a testet, felkészíteni a felhalmozódó leveleket és a szamócát, rendszeres tea helyett.

9. A gyógyító ital, amely segít a megfázás, a vizelet és a vese rendszer problémáinak, így fel kell készülnie - vegyen száraz levél leveleket, csipkebogyót. Öntsünk 200 ml forralt vizet, ragaszkodjunk hozzá. Adj be mézet De ne vegyen részt velük, naponta legfeljebb 400 ml-t inni.

10. Aranyhomok - ez a legjobb eszköz, amely segít megszabadulni a fájdalmas és gyengeséges köhögéstől, amely kíséri a megfázásokat, a tuberkulózissal. A tinktúra előkészítéséhez 2 teáskanállevest kell venni, 200 ml forrásban lévő vizet, csak győződjön meg arról, hogy meredek. Húzza és ragaszkodjon max. 5 óráig. Mindent csak fokozatosan kell itatni, nem azonnal.

Ellenjavallatok a felhők használatához

Nyálkahártya fekély és gyomor esetén tilos a felhőkön alapuló gyógyszerek használata. Továbbá, ha egy személy súlyosbította a gastritist, a megnövekedett savasság miatt.

Így a felhők - ez a legjobb terápiás eszköz, amely összetételében értékes vegyi anyagokat tartalmaz. Mivel különféle gyógyszerek készítésére használják, diuretikus hatást fejt ki, mivel aktívan alkalmazzák a gyógyászatban a vesék és a húgyutak problémáira. A felhalmozódó leveleken alapuló infúzió gyulladásgátló, sebgyógyító, hemostatikus szer. A bogyók segítségével a felhők javíthatják a vérképződést és erősíthetik az immunrendszert.

További Információ Az Előnyeit Termékek

Kókusz vagy kókusz: hasznos vagy káros? A kókusz kalóriája, előnyei és káros hatásai, valamint a gyermekek és felnőttek egészségére gyakorolt ​​hatása

A kókusz előnyös tulajdonságai sokáig ismertek.Hazánkban kókusz érkezett Indonéziából, Brazíliából, Srí Lanka-ból és más meleg országokból.

Bővebben

kefir

A Kefir tejtermék, amelyet tehéntejből fermentálással nyerünk speciális "gombák" felhasználásával, amelyek különböző mikroorganizmusok keverékéből állnak. Ettől külön-külön, valamint számos kulináris és cukrászsütemény részeként evett.

Bővebben

Mi hasznos viburnum

Kevés olyan ember van, aki nem ismeri a viburnum előnyös tulajdonságait, amelyet az egész személy immunitásáról és a megfázás kezeléséről szól.Azonban ezek nem az egyedüli előnyei a növénynek, nem csak a bogyók, hanem a cserjék más részeinek terápiás hatásai is vannak.

Bővebben