Mennyibe kerül a pomelo?

Mi a pomelo átlagos súlya?

Mennyibe kerül a pomelo a héjjal?

Mennyibe kerül a pomelo bőr nélkül?

Nagyon szeretem a pomelo-t. És ma szó szerint 2 db darabot vásároltam - a raktáron voltak kedvezményes áron. Egy pomelo súlya 1 kilogramm 50 gramm, a második súlya 1 kilogramm 110 gramm. Átlagosan a pomelo súlya 900 grammról 1200 grammra, annál nagyobb a hulladék. Tisztítottam egy pomelo (súlya 1 kg 50 gramm) - persze sok hulladék, általában 30-35 százalék, mivel a hálón kívül a polietilén, a pelenkák, a keserű válaszfalak is elpazaroltak. A felhasznált pép tömege 690 gramm. Így kiderül, hogy egy pomelo átlagos cellulóz tömege 600-800 gramm lehet.

Kalória pomelo

Hány kalóriát tartalmaz a pomelo

A cukrok és szénhidrátok alacsony tartalma miatt a pomelo, mint minden citrusfélék, alacsony energiaértékkel bír. Tekintve, hogy a gyümölcsök elérhetik a 800 gramm súlyt, az átlagos gyümölcs kb. 145 kcal. Ezek a leginkább finom és illatos pomelo. A gyümölcsfajok között a kalóriatartalom változása kicsi, csak 2-3 kilokalória.

Receptek és kalóriatartalmú edények ezzel a citrusfélékkel

A gyümölcs könnyű ételek elkészítésére alkalmas: saláták, zselék, pudingok, különböző desszertek és üdítőitalok.

  • zúzott diós kernel (2 evőkanál);
  • pomelo (400 g);
  • tejföl 10% (fél üveg);
  • cukorhelyettesítő (½ tsp).

Pomelo héj és belső filmek, vágja le minden lobulát 3 vagy 4 részre. Egy tálban keverje össze az apróra vágott gyümölcsöt, fruktózt vagy más cukorhelyettesítőt, tejfölt és diót. Tálaljuk minden lé vagy hideg citrom tea. Kalóriatartalmú edények 102,5 kcal / 100 g

  • narancssárga (150 g);
  • Mandarin (50 g);
  • grapefruit (400 g);
  • pomelo (800 g);
  • alma (165 g);
  • körte (150 g);
  • Alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú joghurt (100 ml).

Minden gyümölcsöt lemossák, hámozzák és egyenlő darabokra vágják. Saláta joghurtot, és küldje el 15 percig a hűtőben. A kalóriatartalmú edények kb. 55 kcal.

  • pomelo hámozott, néhány szegfűszeg (50 g);
  • Kiwi (50 g);
  • banán (100 g);
  • alma zöld édes (75 g);
  • eper-bogyó (25 g);
  • sűrített tej cukorral 8,5% (25 g).

Hámozzuk meg a banánt és vágjuk fél gyűrűsre. Az Apple mosást, magot és vágott kockákra. Fél nagy kivi és pomelo is kockákra vágott. Öntsük a gyümölcsöket egy tálba, csepegtetett tej és gipsz keverékét csepegtetjük a közepére. Tálaljuk keverék nélkül. A desszert 100 g-os kalóriaértéke körülbelül 105 kcal.

A Pomelo nemcsak gyümölcssaláta, hanem zöldség- és tenger gyümölcsei is alkalmas. összetevőből áll:

  • fehér káposzta (250 g);
  • király garnélarák (250 g);
  • fél pomelo (250 g);
  • kefir 1% (fél pohár);
  • növényi olaj (10 ml);
  • só;
  • bazsalikomot és petrezselymet.

A káposztaból vágja le a szükséges részt, mossa le és finoman szeletelje, majd tartsa a serpenyőben, amíg puha. Kívánatos a káposzta pörkölni, de nem sütni. A garnélarákot 1-2 percig forralni kell, és ki kell üríteni. A tenger gyümölcseinek lehűtése után meg kell tisztítani és közepes darabokra vágni. A külsõ bõrön hámozva a pomelót, majd finoman távolítsa el a belsõ filmet szeletekkel. Minden szelet 3 részre vágott. Mix káposzta, garnéla és citrusfélék. Saláta-szezon sós kefirrel és körettel borjúszalonnal. Az edény kalóriatartalma 74 kcal / 100 g.

  • víz (100 ml);
  • asztali zselatin (desszertkanál);
  • Táblázat Vadvirág 2% (75 g);
  • alacsony zsírtartalmú túró (75 g);
  • szárított pomelo vagy szárított (evőkanál);
  • Zsírmentes joghurt (50 ml).

Öntsük a zselatint hideg vízzel és hagyjuk 20-30 percig forogni. Ekkor keverje össze kétféle túrót és sültet villával, vágja el a kandírozott gyümölcsöket nem túl kicsi darabokra. Melegítsük fel a duzzadt zselatint a tűzhelyen, ne forraljuk fel, és távolítsuk el a hőtől, keverjük össze a joghurtot a zselé keverékbe, adjuk hozzá a kandírozott gyümölcsöket és keverjük össze a lágyított túróval. Az így kapott massza öntőformába kerül, és a hűtőbe helyezi 4-5 órán keresztül. Tálaljuk bogyókkal és természetes limonádával. A kalória desszert 74,3 kcal / 100 g.

A finom desszert, amely ellen egyszerűen lehetetlen ellenállni, egyszerűen készül, és nem igényel sütést. Ehhez a következő termékekre lesz szükség:

  • tehéntej 2,5% (100 ml);
  • zselatin (15 g);
  • vaníliacukor (10 g);
  • alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú túró (250 g);
  • tejföl 10% (100 ml);
  • cukor (fél csésze);
  • cukrozott pomelo (50 g);
  • kandírozott ananász (50 g).

Zselatin hideg tejben hígítva, és negyed órán át hagyja. Csiszoljuk a cukrot a porba, és keverjük össze a vaníliával, túrós sajttal és tejföllel, hogy puha masszát alkossunk, használjon keverőt. Kandírozott szelet. Melegítsük fel a duzzadt zselatint, de hagyjuk felforralni, majd távolítsuk el a hőtől, és 5-7 perces várakozás után öntsük a túrót a túróba. Keverjük jól, adjuk hozzá a kandírozott gyümölcsöket, és gyorsan keverjük. Az elegyet formákká bővítjük, és éjszakán át eltávolítjuk a hűtőszekrényben. Kandírozott gyümölcsökkel együtt friss vagy fagyasztott bogyókat és más szárított gyümölcsöket is hozzáadhat a desszertbe, miután felforraljuk őket forró vízben. Az edény kalóriatartalma a fenti receptúra ​​szerint 114 kcal / 100 g.

  • zöld szőlő (50 g);
  • hámozott kivi (50 g);
  • egres vagy fehér ribizli (50 g);
  • zöld almát (50 g);
  • 100 ml-es csomagolt szőlő-almalé.

Mossa le és húzza le a gyümölcsöket, vágja őket nagy darabokra a kényelem érdekében. Tegye az összes hozzávalót a keverő tálába és 15-20 másodpercig verte, majd öntsön egy pohárba a kész italba. Adott esetben az előkészítési folyamat során hozzáadhatunk egy evőkanál zabpehelyet vagy búzakorpát. Az ital kalóriatartalma 83 kcal / 100 g.

A főzés folyamán a héj gyakran nem kapható, habár ízletes és zamatos lekvárt lehet készíteni.

Hány kalóriát tartalmaz a pomelo?

Pomelo egy csodálatos étrend citrusfélék. A trópusi országokban a pomelo súlya akár néhány kilogramm is eléri. Ez a gyümölcs nagyon vastag héjat és nagy szálakat tartalmaz, ízlése sokkal édesebb, mint a grapefruit.

Összetétel és kalória pomelo

Pomelo tartalmaz illóolajokat és limonoidokat. Olyan lipolitikus enzimet tartalmaz, amely elősegíti a fehérjék és zsírok gyorsabb hasadását. A pomelo a belekben és a gyomorban kedvező hatással van a benne lévő rostok miatt. A kálium támogatja a szívrendszert, és a limonoidok segítenek a rák elleni küzdelemben. A pomelo jótékony hatásai a súlycsökkenés miatt abból adódnak, hogy az éhségérzetet zavarba hozza, és a zsírokat és a fehérjéket is lebontja. Ez a citrusfélék valódi segítői lettek az extra fontok elleni küzdelemben. A termék 100 grammjára jutó kalóriatartalma mindössze 32 kcal. Hány kalóriát tartalmaz a pomelo a súlyától. Átlagosan 1 kalóriás kalóriát. hámozott pomelo körülbelül 160 kcal.

Pomelo hasznos tulajdonságai

A pomelo íze kellemes, édes és friss. De a benne lévő gyümölcslé kevés. Rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A pomelo rendszeres használata növeli az immunitást és profilaxikus szer különböző vírusfertőzésekhez és megfázásokhoz. Pomelo megoldja a szív-és érrendszeri betegségekkel és a magas vérnyomással kapcsolatos problémákat. A gyümölcs rendszeres használata csökkenti a rák kockázatát. Pomelo pép csökkenti a bronchiális asztmát.

A kozmetikumban használt pomelo. A gyümölcslé a téli szezonban törölheti a bőrt, majd tavasszal az eredmény látható lesz. A bőr friss lesz, és sokkal fiatalabb lesz. A tiszta gyümölcslevek alkalmasak a zsíros bőrre, és a száraz bőrre fel kell hígítani felforralt vízzel.

Ne vegyen részt a pomelóban a gyomor megbetegedései miatt, mert a gyümölcslé gyengülhet. Mint minden citrusfélék, a pomelo allergiás reakciókat is okozhat. Ezért az allergiára hajlamos embereknek óvatosan kell ezt az egzotikus gyümölcsöt használniuk.

Pomelo kell tudnia választani a jogot. A jó gyümölcsnek kissé lágynak kell lennie az érintésre, illatosnak és jellegzetes ragyogásra. Nem szabad nagyon nagy gyümölcsöt felvenni, jobb választani a nehezebbet. Minél nagyobb a pomelo, annál több pépet és gyümölcslevet tartalmaz.

boszorkány seprű

Pomelo (pompelius, sheddok) egy citruscsalád növénye, amelynek gyümölcseit évszázadok óta fogyasztják. Kínát a citrusok születési helyének tekintik, és olyan országokban is termesztettek, mint Thaiföld, Japán, India és Izrael.

Gyakran a pomelo a grapefruitnal hasonlítható össze. Valójában ezek a két citrusfélék különböző eredetűek és meglehetősen eltérőek. A Pomelónak nincs kellemetlen keserű íz, nem festék kézzel, kevesebb filmet tartalmaz, és könnyebben tisztítható.

A fák, amelyeken ez az egzotikus gyümölcs nő, eléri a 10 métert, korona kerek és tömör, a levelek hosszúkásak, kb. 20 cm hosszúak, felső felülete fényes, az alsó pedig bársonyos. Pomelo virágok nagyok, fehérek.

A gyümölcsnek jellegzetes megjelenése van, amelyet nem lehet összekeverni más gyümölcsökkel. A pomelo nagyobb, mint a grapefruit, egy pomelo súlya elérheti az 1 kg-ot. A héj sűrű, sápadt zöldtől narancssárgáig terjed, a hús fehér, sárga vagy vörös. A gyümölcs alakja kerek vagy körte alakú, körülbelül 18 cm hosszú. A pomelo lobulák nagyok és lédúsak, magvak, édes ízűek és kellemes citrusfélék.

Vadon növekvő pomelo fajok vannak, de kifejezetten az ipari méretű termesztésre termesztik. A növények világos és hűvös helyiségekben nőhetnek, de otthonuk nehezen növekszik, mivel lehetetlen elég nedvességet teremteni.

Pomelo használata

Leggyakrabban a pomelót frissen fogyasztják, a salátát saláták összetételével is kiegészítik a tenger gyümölcseivel és egzotikus szószokkal. A pomelóból lekvárt, lekvárt, süteményt, mályvacukrot, szirupot készíthet a cukrászkodáshoz. A húsos pomelo jól kiegészíti a hal- és húsételeket. Az alacsony kalóriatartalmú seprű az étkezési termékek kategóriájának tulajdonítható.

A friss gyümölcsök szobahőmérsékleten hosszú ideig tárolhatók, hosszabb ideig frissek maradnak, mint a grapefruit. Gyakran, a gyümölcsök dekoratív szerepet töltenek be, díszítik az ünnepi asztalt.

Jó pomelo

Az egzotikus gyümölcs gyümölcsei sok vitamint és mikroelemet tartalmaznak. A pomelo vitaminkészítményét az A, C, B csoport képviseli. Mindegyik részt vesz a test különböző biokémiai reakcióinak szabályozásában, mivel ezek a szövetenzimek részét képezik. Az A és C vitaminok erős antioxidánsok, amelyek védik a sejteket a szabad oxigéngyökök által okozott károsodástól. A C-vitamin erősíti az érfalat, növeli a szervezet immunvédelmét. A B-vitaminok részt vesznek a vérsejtek kialakulásában, elősegítik a regenerációt - a sérült szövetek helyreállítását.

Az ásványi anyagok a pomelo összetételében leginkább vasat, káliumot, foszfort, kalciumot és nátriumot tartalmaznak. Ezek a legfontosabb nyomelemek, amelyek szabályozzák az intracelluláris egyensúlyt és a belső szervek működését.

A pomelo előnyeit olyan speciális szerves anyagok határozzák meg, amelyeket a gyümölcs - limonoidok összetételének tanulmányozása során izoláltak. Tanulmányok kimutatták, hogy a limonoidok képesek megakadályozni a rákos sejtek reprodukcióját, azaz a rák megelőzésére és kezelésére. A pomelo rákellenes tulajdonságait a rendszeres használat feltételei mellett valósítják meg, de erősségüket gyógyszerekkel összehasonlíthatják.

A pomeló használatát az anyagcserét növelő képesség, az energiatermelés növelése a testben növeli, ezért hasznos lesz az elhízás elleni küzdelemben és a sport után történő gyors fellendüléshez. Ez is hozzájárul a cukorhoz, amely a gyümölcs húsában található.

A pomelo hasznos tulajdonságai befolyásolják a kardiovaszkuláris és idegrendszeri állapotokat. Tehát a pomelo előnye a vérnyomáscsökkentő képesség. A gyümölcsök hangulatának javítására való képesség miatt természetes antidepresszánsok lehetnek.

A gyümölcs héja számos illóolajat tartalmaz, melyek tónusosak és feszesítő hatásúak, aminek köszönhetően sikeresen alkalmazzák a kozmetológiai és az aromaterápiát. A pomelo tulajdonságai javítják a bőr állapotát és megjelenését sokáig a kozmetikai maszkok készítéséhez. Emellett a bioflavonoidok héja pomelo pozitívan befolyásolják a krónikus betegségek az emésztőrendszerben.

A kalóriaszekély kb. 35 kcal 100 g gyümölcspépen. A pomelo alacsony kalóriatartalma és kellemes ízlése lehetővé teszi számunkra, hogy ezt a terméket túlsúlyos embereknek ajánljuk.

Harm pomelo

Lehetséges, hogy egy seprű ártalmáról nagyon feltételesen beszélünk - ez a gyümölcs annyira hasznos. Egyéni intolerancia esetén a pomelo-károsodás lehet allergiás reakciók, például urticaria vagy bőrkiütés formájában. Ezt az egzotikus gyümölcsöt a peptikus fekélyek, az emésztőrendszeri megbetegedések és a máj és a vesék gyulladásos betegségeinek mérsékelten kell fogyasztaniuk.

Pomelo: a kalóriatartalom, a nagy citrusfélék előnyei és káros hatásai. Különböző tényezők a pomelo előnyös és káros tulajdonságairól

Pomelo a legnagyobb citrusfélék képviselője.

A pomelo hús szárazabb a többi citrusfélékhez képest, az íz kissé keserű, a szálak nagyok és rugalmasak, a szín zöldessárga, a szaga hasonlít a banánra.

De a pomelo íze szokatlan - a savanyú és édes kombináció mindenki emlékezik.

Homeland pomelo - Kína.

BC, ez a gyümölcs kizárólag a királyi nemesség számára készült.

A XIV. Század elején Európába került, ahol nem azonnal gyökeret vert. Jelenleg a pomelót olyan országokban termesztik, mint Sri Lanka, Thaiföld, Japán, India és Indonézia.

A Pomelo szerves része a kínai, a thai és az indiai konyha számos ételének. Érdekes, hogy néhány pomelo súlya eléri a 20 kilogrammot!

Háromféle pomelo van:

• Piros - ovális alakú gyümölcs, keserű pépes vörös színnel

• Rózsaszín - lédús gyümölcs rózsaszín húsokkal és anthelmintikus hatásokkal

• Fehér - a gyümölcs alakja hasonlít a körte, a hús fehér és édes

Sokan összekeverik a pomelót a legközelebbi hozzátartozóval - a grapefruit, tévesen úgy vélik, hogy ízlésük megegyezik. Azonban tulajdonságaik és jellemzőik nagymértékben különböznek egymástól. Pomelo nem óriási grapefruit, hanem szülője. Mi nyerte meg a szokatlan gyümölcsök szívét?

Pomelo: mi a haszon a test számára?

Pomelo ásványi anyagok, vitaminok, mikroelemek és durva rostok raktára.

A pomelo egyedülálló ízét az egyedülálló összetétel indokolja:

• A B és A csoportba tartozó vitaminok

Pomelo erősíti az immunrendszert! A szakértők érdekes kísérletet folytattak: citromot, mandarinot, grapefruitot, narancsot és pomelót tanulmányoztak a C-vitamin jelenlétére. Meglepő módon a győztes pomelo volt! Az aszkorbinsav legnagyobb mennyiségét találták. A C-vitamin forrásaként a pomelót a megfázás, a fertőzések és a vírusos megbetegedések megelőzésére használják. Ha már rendelkeznek, a pomelo segít könnyebben és gyorsabban kezelni őket. A pomelo összetételben lévő illóolajok tökéletesen erősítik az immunrendszert.

A pomelo durva szálai egy bizonyos élelmiszercsomót hoznak létre a belekben. A durva rostok salakokat és emésztetlen élelmiszer-maradványokat gyűjtenek, felszívják és eltávolítják a testből.

A pomelo segít a szív-és érrendszeri rendszer működésének normalizálásában és stabilizálja a nyomást. Továbbá az orvosok bebizonyították, hogy a pomelo megvédi a vérrög képződését az edényekben!

A Pomelo javítja a hangulatot, növeli az életerőt és segít a testnek a hangzással. A seprőben lévő limonidok felelősek a teljesítményért, a figyelemért és a termelékenységért. A pomelo-ban lévő foszfor elősegíti az aktív szellemi aktivitást.

A tudósok bebizonyították, hogy a pomelo segít a rák elleni küzdelemben. Az egzotikus gyümölcs képes ellenállni a rosszindulatú sejtek proliferációjának.

A citrus szerelmesei értékelni fogják a gyümölcs különleges, friss, kellemes ízét. Ha összehasonlítja a pomelo és a relatív grapefruit, akkor észrevehető a különbség - a grapefruit keserű, a pomelo édes az íze. A nyáron a pomelo pép tökéletesen elfojtja a szomjat.

Pomelo hasznos a tüdőbetegségekben és a mérgezésben. Kínában sok gyógyszer a pomelo alapján készül.

A kalcium a pomelóban erősíti a csontokat, a hajat és a körmöket. Az antioxidánsok a pomelo-ban segítik az ifjúságot és a jó fizikai egészséget hosszú ideig tartani.

A Pomelo ajánlott magas vércukorszint-csökkentő betegek étrendjének bevitelére. A rendszeres fogyasztás segít a cukorszint normalizálásában.

Pomelo - segítő a gastritisben és más gyomorbetegségekben. A húslevesből és tinktúrákból a pomelo héjából gyorsan megbirkózhat a mérgekkel, az emésztési zavarokkal és a bél rendellenességekkel.

A Pomelo nemcsak ízletes és egészséges, hanem gyógyító is. A seprű bőre illatával könnyedén kiküszöbölheti az orrdugulást és még egy kicsit csökkentheti a testhőmérsékletet!

Gyakran nehéz meggyőzni magát, hogy menjen az edzőterembe, vagy menjen a diéta következő hétfőn. Itt pomelo jön a mentő! A gyümölcs segít a testben lévő fehérjék és zsírok gyors lebontásában, felgyorsítja az anyagcserét és segít az extra kalóriák elégetésében.

Pomelo kozmetikai célokra használható. Kiváló módja annak, hogy hidratálja és táplálja a zsíros bőrt. Dörzsölve a bőrt pomelo léval, a hatás azonnal észrevehető: a bőr sötétedik, fiatalabbá vált, zsírosabbá vált, friss és tiszta lett. A gyümölcshús hihetetlenül lédús és tápláló, ezért a pomelo az éhezés napjának társává válik.

Pomelo a jólét, a jólét, az egészség és a jólét szimbóluma. Kínában szokás, hogy ezt a gyümölcsöt az újév előestéjén adják a szeretteiknek. Próbálj boldogságot adni a rokonodnak azzal, hogy neked egy trópusi gyümölcsös kosarat.

Gyakran Európában megtalálható a héja pomelo díszítése. Otthon érdemes egy gyümölcshéjat tartalmazó saláta-tálat készíteni, a gyümölcsöt vízszintesen kör alakjában vágni.

A pomelo számos kulináris étel összetevője! Hozzávalók salátákhoz, húsok és halak kiegészítéséhez, pékek elkezdéséhez. A dzsem vagy az aromaanyag adalékanyagok tealevélezéséhez hámozzon. És persze, ne felejtsük el, hogy nincs semmi jobb, mint a frissen préselt levével kezdeni.

A pomelo használata az idegrendszer számára felbecsülhetetlen. Bold bátran nevezik antidepresszáns gyümölcsöt. Egyél ez a csodálatos gyümölcs és emelje fel hangulatát! De az öröm és a boldogság forrása nem csupán a pomelo pépének, hanem a bőrének a belső része is. A pszichológusok azt tanácsolják, hogy ne dobják el a héjat, töltsék be mély vázával és tegyék az ágy mellé. Az ilyen természetes aromás lámpa biztosan pozitív érzelmeket, energiát és erőt ad.

Kalória pomelo

A hasznos tulajdonságok nagy számának ellenére a pomelo alacsony kalóriatartalmú - 100 g termék 25-40 kcal. Az ilyen határokat egyszerű szabály okozza: annál édesebb a seprű, annál több kalóriát tartalmaz. A pomeló alacsony kalóriatartalma a magas víztartalmának köszönhetően - közel 100 g folyadékot tartalmaz 100 g gyümölcsönként!

Pomelo: mi az egészségre káros?

A pomelo használata bizonyított, és senki sem vitatja ezzel. De mint bármely termék, a pomelo hátrányai és ellenjavaslatai is vannak.

Ne használja a pomelo-t ha van:

• citrusos allergiás reakciók

• Gyomor- és nyombélfekély

• A gyomor fokozott savtartalma

Ügyeljen arra, hogy konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt gyümölcsöt eszik a fenti betegségek jelenlétében. A pomelo étkezés az emésztőrendszer krónikus betegségeinek súlyosbodását okozhatja. Erősen növeli a lúgos környezet savasságát, gyomorégést okoz.

A citrusfélék allergiája a torok duzzanata és a fulladás periódusaihoz vezethet. Annak ellenõrzése érdekében, hogy allergiás-e a pomelo-ra, elegendõ enni 1-2 szeleteket, vagy emlékeztetni arra, hogy a szervezet hogyan reagál más citrusfélékre.

A szoptatás ideje alatt a pomelo nem ajánlott enni, hogy ne károsítsa a jövőbeli baba egészségét. A pomelo túlzott fogyasztása hashajtó hatással járhat. A gyümölcs overeating okoz viszketést és csalánkiütéseket.

Pomelo gyermekeknek: hasznos vagy káros

Mivel a pomelo a citrusfaj nemzetségéhez tartozik, a gyümölcs egy erős allergén. Egy évnél fiatalabb gyermekek nem javasolják a pomelót. Egy év múlva hozzá lehet adni az étrendhez, de óvatosan és kis adagokban.

Mindenképpen konzultáljon a gyermekorvosral, hogy egy meglehetősen egzotikus tengerentúli gyümölcs felvétele nem károsítja-e a gyermeket. Ha a gyermek jól érzékeli a gyümölcsöt, és a test nem reagált, nyugodtan táplálhassa a babát. De ne feledje, jobb szezonális gyümölcsöket fogyasztani, például körte és alma. Nem feltétlenül fogják a gyermeknek nemkívánatos egészségügyi hatásokat.

Kevesebb gyümölcslé a pomelo, mint a narancs és a grapefruit, és a gyermekek gyakran kezelik ezt a gyümölcsöt semleges. Ezért a szülők díszítik a desszerteket és a gyümölcssalátákat, hozzátéve, néhány finomságú, finom, pomelo pompa.

Gyermek saláta pomelóval

Ehhez néhány egyszerű összetevőre van szükség:

A pomelót levágják, rétegekből tisztítják, apróra vágva, egy csomó saláta segítségével. Keverjük össze apró darabok puha főtt csirkemellel. A kemény sajtot dörzsöljük a tetejére. Keverjük fel, bőséges öntés tejföllel. Kívánt esetben hozzá lehet adni a reszelt anyákat.

Hogyan válasszunk pomelo?

A haszon csak érett gyümölcsöt eredményez. Hogyan keressünk ilyeneket és ne tévedjünk?

Puha tapintású, nehéz súlyú, illatos illatú és világos sárga színű. A legjobb, ha januártól márciusig vásárolni a pomelót, mert ezekben a hónapokban az érés csúcspontja megy végbe. Ügyeljen arra, hogy kövesse a héjat - nem szabad megsérülnie! A gyümölcshéjaknak szilárdnak és fényesnek kell lenniük, a szaga pedig intenzívvé válhat.

Az egész pomelót száraz, sötét helyen tároljuk szobahőmérsékleten. A gyümölcsöt legfeljebb 2-3 napig kell tárolni a hűtőszekrényben.

A pomelo alternatívája sok káros desszertnek. Több mint 15 éve gyümölcsöt mutattak be a boltok polcain - megfizethető, hasznos, egzotikus. Sok szempont szerint a pomelo meghaladja a grépfrút: könnyebb tisztítani, az íze édesebb, szinte lehetetlen piszkos.

Ha megpróbál egy pomelo, akkor biztosan beleszeret vele!

Pomelo - citrusos óriás

Gyönyörű citrom, 15-20 cm átmérőjű, világoszöld színű, zöldes árnyalattal egyre inkább megjelenik az orosz boltok polcain. Kívülről a pomelo egy éles grapefruitra emlékeztet. Pomeló vastag héja, nyájas, zamatos pép, vitaminokban és mikroelemekben gazdag, viszonylag alacsony áron. A gyümölcs legfontosabb előnyei a legfinomabb citrusok, a kiváló ízlés és az értékes gyógyászati ​​tulajdonságok egyetemessége.

A pomelo nevét általában hangsúlyozzák a második szótagra helyezve. Néha pamela, pomelo, kínai grapefruit, jaybong, jeruk, limo, lushou, jambour, sai-seh, banten, zebon, robeb ​​tenga vagy pompelmus. Európában és Amerikában néha Sheddok néven nevezik az angol Sheddock kapitány nevét, aki a 18. század végén hozta a pomelót a 18. század végén a maláj szigetcsoporthoz tartozó nyugati indiókhoz. Pomelo Délkelet-Ázsiából származik, pontosabban a máltai szigetekről, a Fidzsi-szigetekről és a Toga-ról. Kr.e. I. században. Pomelo érkezett Dél-Kínába, ahol elkezdték művelni. Ez idő alatt a gyümölcs nagy népszerűségre tett szert, az egész bolygón elterjedt, és a természeti kereszteződés eredményeként többféle változatot szerzett. Pomelo a legnagyobb citrusgyümölcs a bolygón. A legjobb példányok 25-30 cm átmérőjűek és legfeljebb 10 kg tömegűek. Az orosz boltokban kb. 15 cm átmérőjű pomelo, 1-2 kg súlyú, finom bőrű, éles, enyhe húsú bőrrel. Most a pomelót Dél-Kínában, Thaiföldön, Vietnamban, Indiában, Indonéziában és Japán déli részén termesztik. A pomelo kereskedelmi termesztése főként Izraelben és Kaliforniában (USA) koncentrálódik. Innen a pomelo szálljon az orosz boltok polcaira.

Pomelo rendelkezik egy tisztességes fajta fajtákkal, mivel saját fajtaiként számos hibridet tartalmaz mandarin, narancs és grapefruit. Leggyakrabban az értékesítés öt fajta:

• Khao namphung. Körte alakú gyümölcs sárgás-zöld héjjal. A hús világos sárga és nagyon édes.
• Khao kürt. Sárga zöld, majdnem fehér hús. Nagyon édes.
• Khao phuang. Zöld-sárga színű héj, körte alakú és fehér édes-savanyú pép.
• Thongdi. Sötétzöld színű héj, gömb alakú, rózsaszín és nagyon édes pép.
• Khao paen. Sárgás-zöld héj, fehér pép, íze ízletes. Lecserelt labda alakja.

A pomelót mind frissen, mind különféle ételek összetételében evették. A cellulózból készítse el a lekvárt, elakadt és lekvárt. A héjat édes kínai levesek készítéséhez, valamint lekvárhoz vagy édességek készítéséhez használják. Például a héjat cukorral forraljuk, és csokoládéhéjjal töltjük meg. A Fülöp-szigeteken a pomelót sózva fogyasztják desszertként vagy snackként. A pomelo gyümölcslé is népszerű itt. Thaiföldön a pomelót sóval is fogyasztják, de chili por és porcukor hozzáadásra kerülnek. Indiában és Burmában a pomelót zöldségként fogyasztják, és különböző ételekhez adják. Kínában a pomelo szimbolizálja a jólétet, és ez a gyümölcs bizonyosan megjelenik az újév ünneplésére a keleti naptár szerint (2011. február 3.). A vallási fesztiválok napjaiban a pomelo gyümölcseit sok ázsiai országban ajándékként ajándékozzák a szellemek és istenek iránt.

A Pomelo nemcsak ízletes és illatos gyümölcs, hanem hasznos anyagok és vitaminok valódi kincse. Alacsony kalóriatartalmú (100 grammnál csak 30 kcal), a pomelo nagy mennyiségű káliumot tartalmaz a szív- és érrendszer rendellenes működéséhez, a kalciumot a csontszövet és fogzománc erősítéséhez, az agy, a vas és a nátrium foszforát. A pomelo gazdag vitaminhalmaza: C, B1, B2, B5 és az A provitamin (béta-karotin). A vitaminok és mikroelemek mellett a pomelo számos illóolajat tartalmaz, amelyek segítik a vírusos megbetegedéseket, az antioxidánsokat, amelyek meghosszabbítják az ifjúságot és az egészséget, valamint olyan speciális enzimeket, amelyek segítik a zsíros ételek lebontását. Ezt a tulajdonságot néha különböző étrendekben használják a hatékony fogyásért. Valójában néha elegendő a diétába keverni a pomelo-t, különösen egy kiadós vacsora után, és a nehéz ételválasztás hatásai nem lesznek ilyen észrevehetőek. A Pomelo segít normalizálni a vérnyomást és megakadályozza a tumorok megjelenését és terjedését. A pomelo ez a képesség a tudósok figyelmét felkeltette, és a rák megelőzésére és kezelésére való képességét a közelmúltban tesztelték. A tudósok legalább azt bizonyították, hogy a pomelo-ban található limonoidok hatékonyabban zárják le a rákos sejtosztódást, mint bizonyos vegyi anyagok. A pomelo hatása hosszabb gyógyhatású, és nincs ellenjavallat és mellékhatása. A pomelo segít az agy kapillárisainak tisztításában, a hangulat javításában és az asztmás rohamok csökkentésében.

Ha vásárolni egy seprű a boltban meg kell figyelni, hogy a héj - legyen zökkenőmentes és fényes. Az érintésre a gyümölcs enyhén lágy és nem szilárd. Meg kell érnie a citrusokat. A szag hiánya arra utal, hogy a pomelo nem érett. Minél fényesebb és jobban elkülönül az illat, annál édesebb a test belseje. Pomelo tárolható legfeljebb 1 hónapig, és megtisztítani - néhány napot a hűtőszekrényben. A pomelót narancssárga vagy grapefruitként lehet fogyasztani, salátákkal kiegészítve, hal vagy tenger gyümölcseivel, zsíros húsokkal. Pomelo tartalmaz szószok vagy marinátok a sütés halak vagy baromfi. A pomelo különösen jó étkezés után, a kellemes íz frissítő, és a savanyú lé segít megemészteni az ételeket. A pomelo héj felhasználható dzsem vagy lekvár készítésére.

Próbálja diverzifikálni a téli asztalodat olyan ízletes és egészséges salátával, pomelo ázsiai stílusban:

összetevők:
1 pomelo,
50 g babcsíra,
50 g pörkölt kesudió,
1 evőkanál. kanál a menta
1 evőkanál. kanál, kancér,
1 evőkanál. kanál olívaolaj,
1 evőkanál. kanál szezámolaj,
½ lime.

előállítás:
Chop zöldeket, keverjük össze egy tálba lime juice és habverővel. Adjuk hozzá a pomelo csíráit és pépét, a filmekből hámozva, apró darabokra osztva. Keverjük össze a kesudióval, vajjal töltsük le és szolgáljuk fel.

Ne korlátozzod magad az egészséges ételekre, bővítsd az étrendedet és ne betegedj! A pomelo jólétet és jólétet hoz neked az új évben.

Pamela: a gyümölcs jellemzői és hány kalóriát tartalmaz

Pomelo vagy pamela citrusfélék. Sokan úgy vélik, ez egy grapefruit fajta, de ez egyáltalán nem így van. Valójában a szakértők úgy vélik, hogy az ellenkezője igaz, és a grapefruit a gyümölcs degenerált leszármazotta.

Hány kalóriát tartalmaz ebben a gyümölcsben, milyen előnyei vannak a pamela egészségének és szépségének, és hogyan használhatja azt, mindezeket az alábbiakban megtudhatja.

Általános információk a pomelo-ról

Ha összehasonlítjuk a pomelo grapefruitnal, de ez a gyümölcs sokkal több előnye van:

  • az íz nem keserű;
  • kényelmes tisztításkor;
  • nem lehet piszkos.

És a pamela héjából díszítő mesterségeket készíthetsz.

A Pamela egy eredetileg Kínából származó gyümölcs, és Malajziában, Fidzsi-szigeteken és Tongában, valamint délkelet-ázsiai országokban is gyakori. Friss és határozott édes ízű. Az egyetlen mínusz a gyümölcs nem elegendő juiciness.

Pamela gyümölcs: előnyök és kalória

A Pomelo a szervezet számára előnyös lehet, mivel jelenléte összetételében olyan anyagok, mint:

  • C, B1, B2, B6, PP, A (béta-karotin);
  • makronutriensek (fluor, magnézium, nátrium, kálium, kalcium);
  • nyomelemek (cink, mangán, vas és réz);
  • pektin;
  • hamu;
  • antioxidánsok;
  • illóolajok;
  • limonoids;
  • lipolitikus enzim.

Amikor a diétákat megfigyeljük a testsúlycsökkenésre, a pomelót túlbecsülni kell, mivel a gyümölcs kalóriatartalma 100 gramm pépenként csak 30 kcal.

Ami az energiaértéket illeti, 100 g cellulóz is tartalmaz:

  • zsírok (0, 004 g);
  • szénhidrát (8, 862 g);
  • fehérjék (0, 76 g);
  • rost - 1 g;
  • víz (89 g, 1 g).

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Pamela nem csak egy ízletes gyümölcs, hanem egy kiváló gyógyító ágens, amely a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • antioxidánsok és C-vitamin segít az immunrendszer erősítésében;
  • a kálium stimulálja a szívet;
  • szabályozza a vérnyomást, javítja az erek állapotát;
  • limonoid segítség a rákkal való megbirkózáshoz, lassítja a tumorok növekedését;
  • vitaminok és illóolajok vírusölő hatást fejtenek ki;
  • lipolitikus enzim lebontja a zsírokat;
  • antioxidánsok, valamint az A és E vitaminok a koleszterinből eltávolítják az ereket, és megakadályozzák az ateroszklerózis megjelenését;
  • kezeli a SARS, a megfázás és a torokfájás;
  • segít a lázban;
  • a diabéteszes étrendben;
  • limonoid segítség a szürkehályoghoz;
  • kezeli az asztmát;
  • javítja a bélmozgást;
  • ment az álmatlanságtól;
  • segíti a fáradtságot és a gyengeséget;
  • Vannak olyan bioflavonoidok a pamela bőrén, amelyek megszüntetik a felesleges ösztrogént, és jóak a mellrák megelőzésére;
  • javítja a hangulatot, enyhíti a depressziót és az apátságot.

Milyen formában fogyasztják a pomelót?

Sok lehetőség van arra, hogy milyen formában lehet enni ezt a gyümölcsöt;

  • tiszta formában desszertként;
  • snackként cukorral, sóval, chilipaprikával és fekete borssal (Fülöp-szigetek) fűszerezzék cellulózját;
  • mint egy melléktál a forró (Thaiföld);
  • salátákban (gyümölcs, garnélarák, spenót, zeller vagy avokádó).

Hogyan használjuk a pamela-t fogyás közben?

Pamela egy hihetetlenül népszerű gyümölcs a fogyókúra-termékek számában, mivel képes a zsírokat lebontani és minimális kalóriatartalmú, kedvező hatással van az emésztőrendszerre, és ügyesen telítődhet, miután nem lesz éhes.

Az alábbi Sheddok-alapú pomelo diéta segít megszabadulni 2-3 fontot egy hét alatt:

  • reggelire kb. 70 gramm kemény sajtot és fél pomelót eszel, cukor nélkül igyon egy csésze kávét;
  • a második reggelit a gyümölcs második felében esznek;
  • Ebédelni, forralni vagy párolt zöldségeket zsír nélkül, vagy friss zöldség saláta elkészítésével, citromlével fűszerezzük. Húsból megfelelő főtt csirkemell vagy alacsony zsírtartalmú hal. A fentiek mindegyike váltakozhat egy nap alatt, vagy kombinálható a saját belátása szerint. Ügyeljen arra, hogy ebédelni fél pamelát;
  • ebédre - a második felét és a tojást. Zöld tea cukor nélkül mosson;
  • A vacsorán készítsen salátát friss gyümölcsből, melynek belsejében pamela, valamint gyümölcsök vagy bogyók kellenek. Ha az étvágy erős és a saláta nem elegendő, cserélje a párolt zöldségeket, és a pomelo fele éljen.

Ellenjavallatok a gyümölcs felhasználásához

Az olyan gyümölcs, mint a pomelo, nem mindig képes rendkívüli előnyöket kiváltani. Bizonyos esetekben érdemes tartózkodni tőle:

  • ha allergiás a citrusfélékre;
  • urolithiasis vagy peptikus fekélybetegség jelenlétében;
  • vírusos hepatitis vagy akut nephritis;
  • vastagbélgyulladással és magas savassággal.

A gyümölcsporel használata a kozmetikában

Gyakran előfordul, hogy a gyümölcshús pépét és gyümölcsléjét anti-aging tonik és maszkok előállítására használják. Otthon főzhetők.

Például, ha zsíros bőröd van, készíthet maszkot és tonikot a recept szerint:

  • pörkölt egy evőkanál pamela pépet egy teáskanál kefirrel vagy joghurttal;
  • ürítse ki a megjelenő folyadékot;
  • a keveréket 15 percig az arcodon alkalmazzuk;
  • öblítsük le hideg vízzel;
  • Dörögjön a pamut alátétre a fennmaradó folyadékba, és törölje vele az arcot. Nem lehet áztatni.

És önállóan készítsen tápláló maszkot a normál bőrre, majd apróra vágja az egyik gyümölcsszeletet, adj hozzá egy kis kanál citromlevet és ugyanazt a mézet. Felhordjuk az arcra, hagyjuk 15 percig, és öblítsük le a gyenge és hűtött zöld teát. Ezután hidratálószert kell alkalmazni. Legjobb az eljárás lebonyolítása.

És a száraz bőrre is készíthet egy mást és egy maszkot, mint ez:

  • keverjük össze a zúzott gyümölcsöt a tojássárgájával és a mézzel;
  • bőrön, 15 percen át;
  • mossa az arcát meleg vízzel, és törölje át a keveréket a víz és a gyümölcslé pomelo.

A kozmetikusok szerint a Pomela gyümölcslé kiváló bőrápoló bármilyen bőrtípusra. Az olajos és normál bőr általában tiszta formában törölhető levével, és száraz - vízzel fel kell hígítani. Ha ezt a folyadékot télen használja, tavasszal a bőr nem lesz sápadt és száraz, vitaminokkal telik és vonzó friss megjelenést kölcsönöz.

A gyümölcskiválasztás jellemzői

Annak érdekében, hogy ne veszítse el, és vásároljon friss pomelo, győződjön meg róla, hogy figyeljen a szaga. Minél illatosabb, annál finomabb a gyümölcs. A pamela bőrének csillogónak, simanak és kissé lágynak kell lennie.

A Pamelát szobahőmérsékleten egy hónapig kell tárolni, de tisztított formában - a hűtőszekrényben és legfeljebb 3 napig.

Most már többet tudsz a pomelo-ról - kalória tartalmáról, előnyös tulajdonságairól és alkalmazási lehetőségeiről. És akkor biztosan megérti, ha jobb, ha inkább a szupermarketben, mint a grapefruit helyett előnyben részesíted.

Gyümölcs pomelo. Pomelo kalória és egészséges tulajdonságai

A pomelo tulajdonságai

Mennyibe kerül a pomelo (átlagos ára 1 kg-ra)?

A pomelo gyümölcs a citrusfélékhez tartozik. Ez a család legnagyobb képviselője, a pomelo súlya elérheti a 10 kg-ot. A pomelo íze hasonló a grapefruithoz, még a "pomelo" szó a holland nyelvű fordításban a "grapefruit" kifejezést jelenti.

Homeland pomelo Délkelet-Ázsia. Innentől kezdve a pomelo gyümölcse elterjedt a világon. Az élelmiszerekben a pomelót általában frissen fogyasztják. Hámozza meg, mint egy közönséges narancs. Annak ellenére, hogy a pomelo bõrje nagyon sûrû, könnyen eltávolodik a pépbõl.

Gyümölcsöket gyakran adnak hozzá a különböző gyümölcssalátaihoz, ami remek, frissítő ízt ad. Pomelo csodálatosan ötvözi majdnem minden gyümölcsöt és a salátákon - tejföllel, tejszínhabbal, édes mártással és mézzel. A gyümölcssaláta mellett a pomelo a koktélok gyakori összetevője, fagylaltot ad, különböző desszertekben. Az édes ételek mellett a pomelo a zöldség-, a hús- és a halasaláta része. A kalória pomelo 38 kcal. 100 g-on.

Pomelo hasznos tulajdonságai

Pomelo nem csak egy csodálatos ízű, hanem felbecsülhetetlen előnyös tulajdonságokkal is rendelkezik. A gyümölcs pomelo előnyös tulajdonságai összetételében. A pomelo hatalmas mennyiségű C, A, nyomelemeket, antioxidánsokat és illóolajokat tartalmaz. Pomelo rendkívül gazdag kalcium- és káliumtartalmú, ami rendkívül előnyös a szív számára.

Pomelo képes visszaállítani a vitalitást, javítani a hangulatot. Ezenkívül a pomelo normalizálja a vérnyomást, az ateroszklerózis megelőzésére szolgál. A pomelo egy másik értékes tulajdonsága az asztma tüneteinek enyhítése.

Amint már említettük, a pomelo a grapefruit legközelebbi hozzátartozója. De éppen a grapefruit ismert a csodálatos táplálkozási tulajdonságairól. Azt kell mondani, hogy a pomelo is rendkívül hatékony az elhízás elleni küzdelemben. Különleges enzimekből áll, amelyek segítik a fehérjéket és zsírokat megtörni, ami hozzájárul az élelmiszer jobb és gyorsabb felszívódásához. Így a pomelo egy személy kiváló segítőjének tekinthető, biztosítva a külső szépségét és a belső szervek egészségét.

Nem lehet mondani a pomelo egy másik egyedi tulajdonságát. Valószínűsíthető, és nem ok nélkül, hogy ez az egzotikus gyümölcs szolgálja a rákos daganatok kialakulásának megelőzését - rendkívül gyakori betegség a modern világban.

Kalória pomelo 38 kcal

A pomelo energia értéke (fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bju aránya):

Energiaarány (b | W | y): 8% | 1% | 91%

Hámozott pomelo tömeg

Pomelo a citruscsalád egyik legnagyobb képviselője. Sok neve van: pamela, pomelo, pompelmus, sheddok. Ez a citrus Délkelet-Ázsiából származik. Ott széles körben elterjedt, növekszik az ültetvényeken. Azon országok között, ahol termesztik ezt a gyümölcsöt, az Egyesült Államok és Izrael. Azonban Thaiföld helyesen ismerik a pomelo legszépségesebb és minőségi gyümölcsét.

Mint már említettük, a pomelo az egyik legnagyobb gyümölcs. Hogy versenyezzen vele, lehet, hogy citron. Néhány szám: egyes pomelo tömege akár tíz kilogramm is lehet, és kb. Harminc centiméter átmérőjűek. Természetesen az orosz boltok polcain szinte soha nem találnak ilyen óriásokat. Azonban a kilogram és fél-két gyümölcs lenyűgöző. Viszonylag korábban kezdtek írni és beszélni hasznos tulajdonságairól.

Ezek a citrusok általában alakúak. Néha lapos vagy körte alakú lehet. A bőr teljesen sima. Ami a színt illeti, az a fajta és az érettség függvénye, így lehetőségei a halványzöldtől a világoszöldig. A pomelo héja nagyon vastag és húsos. A hús, mint a legtöbb citrus, szelet. A pomelót gyakran összekeverik a grapefruitnal. A takarítás módszerével megkülönböztethetjük őket: nincs szükség különleges munkára - a késet leveszik, a bőrt könnyen eltávolítják, a lobulák szabadon egymástól elválaszthatók, és mindegyiket egyenként meg kell tisztítani a meglévő filmből. A hús más színű is lehet, zöldes, sárga, rózsaszín vagy akár vöröses is lehet. A pomelo íze kiváló, néha enyhe keserűséggel. A gyümölcsöt szobahőmérsékleten egy hónapig tárolják. Ha a gyümölcs hámozott, de nem eszik a végére, azt fel kell venni a hűtőbe, és meg kell enni a következő három napra.

A gyümölcsöt leginkább frissen fogyasztják. Kandírozott héjat lehet a héjból elkészíteni. A pépet nyersanyagként használják a lekvár termékek gyártásában.

Pomelo tele van hasznos tulajdonságokkal, vitaminokkal, hasznos mikro- és makroelemekkel. Megjegyezzük, hogy a grapefruit, amely szintén gazdag A és C vitaminokban, még mindig észrevehetően rosszabb a pomelo esetében.

Röviden, az emberi szervezet számára hasznos anyagok teljes mennyiségének és tartalmának köszönhetően, a pomelo egy igazi "egészségügyi doboz".

A C-vitamin és az illóolajok jelentős része - ezek a pomelo fő előnyei. Hatékony a különböző vírusfertőzések elleni küzdelemben, az influenza megelőzésére. Az antioxidánsok (beleértve a limonoidokat és az A-vitamint) megakadályozzák az új ráksejtek kialakulását, ezáltal megakadályozva a rák kialakulását.

Nehéz túlbecsülni e gyümölcsök jótékony hatásait az emésztőrendszer működésére. Tartalma az enzimeket tartalmazza, amelyek felelősek a szervezetben a zsírok és fehérjék lebontásához. Ezért mindenféle étrend a fogyás számára elfogadja ezt a gyümölcsöt - alacsony kalóriatartalmú.

A kínai és malajziai lakosok, az elsők között a pomelo gyógyító tulajdonságairól beszéltek, különböző gyógyszerkészítmények tömeggyártását indították el. Ez utóbbiakat gyümölcsökből, virágokból, magokból, érett héjakból, fiatal lemezekből nyerik, amelyeket előre szárítottak. A keletkező gyógyszerek az ödéma és a hasi fájdalom megelőzésére használatosak, hatékonyan köhögésre, emésztési zavarokra, tumorokra használják, hogy a másnaposságot enyhítsék.

Pomelo segít az ateroszklerózis megelőzésében. Gyógynövényét magas vérnyomással kezelik. A folsav, amely a pomelo része, jótékony hatást gyakorol a vemhességi periódusra, a magzat megfelelő fejlődésére.

Ha rendszeresen eszik a pomelót az élelmiszerben, javulni fog a szívműködés, leállíthatja az asztma fejlődését, az általános munkaképesség és a test élettartama jelentősen megnő, és a hangulat javulni fog.

Szóval, összefoglalni az elmondottakat. Pomelo egy nagyon lenyűgöző méretű. A benne található hasznos tulajdonságok is változatosak. Tényleg segítenek egészségünk megőrzésében és megerősítésében, új pozitív érzelmekben való részvételhez, felejthetetlen ízérzéshez vezetnek, ezáltal diverzifikálva az egész élet ritmusát.

Mivel a pomelo kalóriatartalma mindössze 32 kilokalóriával bír, ez a gyümölcs szerves összetevője azoknak a menüjének, akik fogyásra számítanak. Pomelo tökéletesen kielégíti az éhséget, energizálja a nap folyamán, nem rontja el az alakot.

boszorkány seprű

Általános leírás

A pomelo (az angol pomelo) citrus gyümölcs az azonos nevű örökzöld fa. A gyümölcshéj meglehetősen vastag, és a szegmensek nagyok, fehér színű kemény válaszfalak, keserű ízűek. Az érett pomelo színe a világoszöldtől a sárga-rózsaszínig változhat. Csak az egyik oldala kap rózsaszínű színezést, amely az érés során a nap felé fordult. A gyümölcs rekord a citrusfélék között. Átmérője 30 cm, súlya legfeljebb 10 kg. A pomelo íz nagyon közel van a grapefruithoz, de a pép nem annyira lédús, és a belső membránok tisztításakor könnyebben elkülöníthető az ehető részektől.

A pomelo használatának első említése a Kr.e. 100-ra nyúlik vissza. A feljegyzések a kínai kéziratokban megmaradnak. Malajzia, Ázsia délkeleti része, a Fidzsi-szigetek és a Tongo szigete, a pomelo szülőhelye. A pomelo a jólét és a jólét jelképének számít, így Kínában ez a gyümölcs általában a kínai újév előestéjén jelenik meg. Az istenek és szertartások felajánlására a gyümölcsöt Thaiföldön használják. Az európai országokban a pomelo a brit navigátor a 14. században került bevezetésre. Ma a kivitel nagyságrendjében a pomelo termesztik Kínában, Japánban, Vietnamban, Tajvanon, Thaiföldön, Indonéziában, Indiában, Izraelben és Tahitiban.

Pomelo kiválasztása, használata és tárolása

A seprű érése februárra esik, ezért a legjobb időt a gyümölcsöt vásárolni ebben az időszakban. A választást azonban egyszerű szabályokkal kell vezérelni:

  • a pomelo héj fényes, sima és nyilvánvaló károsodás nélkül;
  • kellemes citrus illatnak kell származnia a gyümölcsből;
  • a seprű színének meglehetősen egyenletesnek kell lennie. Ha a legtöbb gyümölcs sárga, és az egyik oldalon van egy zöld folt, akkor a gyümölcs valószínűleg nem érett.

Szobahőmérsékleten és károsodás hiányában a pomelo egy hónapig fennmaradhat. A hámozott gyümölcs gyorsan elkezd romlani, ezért a legjobb, ha a hűtőszekrényben tartja a ragasztófóliát, és 2 napon belül el kell fogyasztani.

A Pomelo, annak mérete ellenére, nagyon egyszerű és könnyen tisztítható. Hámozáshoz elegendő egy kis vágást készíteni, majd kezével kezelni, mint egy narancs. A hámozott gyümölcsöket fel kell osztani és az egyes lobulák membránjainak belsejéből vágni. A hártya a membránok között meglehetősen laza, ezért eltávolítás esetén könnyen elválasztható. Távolítsa el a csontokat a szeletekből. Általában 5-6 db. mindegyik lobulában.

További Információ Az Előnyeit Termékek

Az uborka zöldség, gyümölcs vagy bogyó?

uborka

Az uborka történelméből

Az uborkás bogyók kémiai összetétele és előnyei

Amikor az uborka egészségre árt

Uborka kultúra köre

A növekvő uborkák titkai

Az uborkák nevét az ősi görögöknek adják, akik "agouros" kultúrának nevezik, ami éretlen vagy éretlen.

Bővebben

csalán

A virágzó csalán növény (Urtica) tagja a csaláncsaládnak. Ez a nemzetség több mint 50 különböző fajból áll. A vadonban olyan éghajlatú területeken találhatók meg, amelyek mind félgömbökben élnek.

Bővebben

Hasznos tulajdonságok a sertés nyelv nyelvén

A sertés nyelv számos kedvenc terméke, amelyet hagyományosan ünnepi asztalokon szolgálnak fel, és saláták, szendvicsek és egyéb hideg előételek összetevőjeként használják.

Bővebben